Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Tempe Goreng Tepung rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe goreng tepung enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.

Campur tepung dengan bumbu halus dan air hingga cukup kental. Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Bacem tahu tempe contoh menu masakan harian.

Resep Tempe Goreng Tepung adalah:

Ambil 1 papan tempe.
Siapkan 8 sdm tepung terigu.
Anda butuhkan 1 btg daun bawang.
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Sediakan 1/2 sdt penyedap bubuk.
Siapkan 1/2 sdt merica.
Anda butuhkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Ambil Secukupnya air.

Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Tempe Goreng Tepung

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan. Potong2 tempe sesuai selera, rendam dalam air garam. Sambil merendam iris daun bawang. Sisihkan. Panaskan minyak untuk menggoreng..
Siapkan bahan celupan. Dalam sebuah wadah masukkan tepung terigu, ketumbar bubuk, penyedap bubuk, merica, bawang putih bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata.Tambah air secukupnya sampai diperoleh kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa tes rasa..
Masukkan daun bawang iris tadi dan tempe2 yg direndam tadi sampai terbalut tepung. Goreng hingga matang.

Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Membuat gorengan, semua pasti bisa ya. Apalagi untuk gorengan umum seperti bakwan sayur, tempe goreng tepung, tempe mendoan, tahu isi, pisang goreng dll. Namun kadang setiap orang hasilnya bisa berbeda-beda.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Goreng Tepung agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan tempe, tepung terigu, daun bawang, ketumbar bubuk, penyedap bubuk, merica, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Tempe Goreng Tepung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan. Potong2 tempe sesuai selera, rendam dalam air garam. Sambil merendam iris daun bawang. Sisihkan. Panaskan minyak untuk menggoreng.. Ingat, Siapkan bahan celupan. Dalam sebuah wadah masukkan tepung terigu, ketumbar bubuk, penyedap bubuk, merica, bawang putih bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata.Tambah air secukupnya sampai diperoleh kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa tes rasa.. Jangan lupa, Masukkan daun bawang iris tadi dan tempe2 yg direndam tadi sampai terbalut tepung. Goreng hingga matang. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tempe Goreng Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!!