Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Tahu tempe bacem lezat yang mudah dikuti. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Panganan manis ini terasa manis gurih dan.
Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa.
Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep tempe merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga : Resep tempe goreng.
Ibu dapat buat Tahu tempe bacem yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tahu tempe bacem yaitu:
- Ambil 1 papan tempe.
- Gunakan 1 papan tahu putih kotak.
- Ambil bahan ulek :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Air asam jawa.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Anda butuhkan 2 batok gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Tahu tempe bacem
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe menjadi 8, potong juga tahu menjadi 8 atau sesuai selera.
- Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar. Beri lengkuas geprek. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beri daun salam. Tumis hingga harum. Lalu masukan air asam jawa. Dan tambahkan air 300ml.
- Masukan gula merah, penyedap rasa dan garam. Tunggu mendidih, masukan tahu dan tempe yg sudah dipotong. Beri kecap manis. Lalu ungkep/masak hingga air menyusut.
- Lalu goreng tahu dan tempe yg sudah diungkep tadi. Angkat dan sajikan.
Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Tahu atau tempe bacem sangat enak buat lauk atau cemilan, palagi sambil minum jahe panas juga dikasih cabe rawit. Buatnya pun sangat mudah. by soeks in Types > Recipes/Menus. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tahu tempe bacem agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe, tahu putih kotak, bahan ulek :, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, kemiri, lengkuas geprek, daun salam, Air asam jawa, kecap manis, gula merah, Garam, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tahu tempe bacem, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tempe menjadi 8, potong juga tahu menjadi 8 atau sesuai selera. Jangan lupa, Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar. Beri lengkuas geprek. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, beri daun salam. Tumis hingga harum. Lalu masukan air asam jawa. Dan tambahkan air 300ml. Selanjutnya, Masukan gula merah, penyedap rasa dan garam. Tunggu mendidih, masukan tahu dan tempe yg sudah dipotong. Beri kecap manis. Lalu ungkep/masak hingga air menyusut. Setelah itu, Lalu goreng tahu dan tempe yg sudah diungkep tadi. Angkat dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tahu tempe bacem dengan benar. Selamat mencoba...!!!