Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Tempe Bacem spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Bacem tempe tahu enak lainnya. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Dengan menggunakan Bango Kecap Manis, tempe bacem yang biasa menjadi.
Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe?
Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan.
Bacem Tahu Tempe - Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat tempe adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : Cara membuat tempe.
Anda dapat buat Tempe Bacem yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tempe Bacem adalah:
- Ambil 1000 mL Air.
- Sediakan 1 papan Tempe.
- Anda butuhkan 5 sdm Kecap Manis (Me: Bango).
- Anda butuhkan 1 sdt Asam Jawa (Larutkan dengan 1 sdm Air).
- Anda butuhkan 2 butir Gula Jawa.
- Sediakan 2 cm Lengkuas.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Ambil 4 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 5 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa (Me: Royco Ayam).
- Anda butuhkan Secukupnya Minyak Goreng.
Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada. Resep Membuat Tempe Bacem - Menu dari daerah Jawa terkadang identik dengan rasa manis. Salah satu sajian manis juga ada di bacem. Menu bacem yang biasa dibuat adalah tempe bacem.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Tempe Bacem
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar, garam, dan penyedap rasa. Sisihkan..
- Rajang halus gula merah kemudian sisihkan. Geprek lengkuas kemudian iris tipis, sisihkan..
- Potong tempe sesuai selera. Kukus tempe selama 5 menit. Angkat sisihkan..
- Campurkan air dengan kecap manis, air asam jawa, gula jawa, lengkuas, daun salam, dan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk hingga merata. Masukkan tempe kedalam bumbu dan diamkan selama 30 menit..
- Rebus tempe bersama bumbu hingga bumbu habis sambil sesekali tempe di bolak balik. Angkat, sisihkan, dan tunggu hingga tempe sedikit dingin..
- Panaskan sedikit minyak kemudian goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Tempe bacem siap untuk dihidangkan..
Cara Membuat Tempe Bacem - Siapa yang tidak tahu akan makanan khas dari Indonesia ini. Hal ini dijadikan variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam. Resep Tempe Bacem - Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam. Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara. Tempe yang merupakan bahan utama masakan tempe bacem goreng termasuk bahan pangan yang murah meriah, bahkan penganan tempe ini sangat dekat dengan masyarakat kelas bawah.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Bacem agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Air, Tempe, Kecap Manis (Me: Bango), Asam Jawa (Larutkan dengan 1 sdm Air), Gula Jawa, Lengkuas, Daun Salam, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar, Garam, Penyedap Rasa (Me: Royco Ayam), Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe Bacem, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar, garam, dan penyedap rasa. Sisihkan.. Ingat, Rajang halus gula merah kemudian sisihkan. Geprek lengkuas kemudian iris tipis, sisihkan.. Setelah itu, Potong tempe sesuai selera. Kukus tempe selama 5 menit. Angkat sisihkan.. Ingat, Campurkan air dengan kecap manis, air asam jawa, gula jawa, lengkuas, daun salam, dan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk hingga merata. Masukkan tempe kedalam bumbu dan diamkan selama 30 menit.. Ingat, Rebus tempe bersama bumbu hingga bumbu habis sambil sesekali tempe di bolak balik. Angkat, sisihkan, dan tunggu hingga tempe sedikit dingin.. Selanjutnya, Panaskan sedikit minyak kemudian goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan.. Lalu, Tempe bacem siap untuk dihidangkan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tempe Bacem dengan benar. Selamat mencoba...!!!