Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Bacem Tempe Manis Gurih sehari-hari yang mudah dikuti. #tempebacem #cooking #masak Bumbu Ketumbar Serai Bawang putih Daun salam Kunyit Bahan utama TEMPE. Tempe tahu bacem yang manis dan gurih layaknya di restauran Jogja dapat jadi lauk di rumah dengan mengikuti resep tempe bacem berikut ini. Berikut kami sajikan bahan-bahan dan cara membuat tempe bacem dengan citarasa manis gurih legit yang mudah dipratekkan di rumah.
Anda pun bisa membuatnya di rumah.
Bikin Tempe Bacem ala emak-emak memang cukup mudah dan praktis.
Tempe bacem manis gurih sangat cocok bagi Anda yang menyukai makanan-makanan dengan rasa manis namun tetap menyehatkan.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Orek tempe salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : Tempe bacem.
Ibu dapat memasak Bacem Tempe Manis Gurih yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Bacem Tempe Manis Gurih yaitu:
- Gunakan 1 papan tempe (30cm).
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil Bumbu A.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 1/2 biji kemiri.
- Gunakan Bumbu B.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang serai memarkan.
- Anda butuhkan 1/2 jempol jahe iris tipis.
- Anda butuhkan 4 sdm santan Kara.
- Sediakan 5 sdm gula aren.
- Sediakan 6 sdm kecap Bango.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya totole.
Tempe bacem manis gurih mengandungprotein nabati yang cukup tinggi sehingga dapat memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Anda. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa membuatnya sendiri di Tuang satu setengah gelas air mineral, gula merah, garam, dan kecap manis ke dalam adonan bumbu. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan gula merah yang meresap pada tempenya.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Bacem Tempe Manis Gurih
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian. Sisihkan..
- Haluskan Bumbu A. Tumis hingga harum. Disusul masukan air dan potongan tempe. Aduk rata..
- Tambahkan Bumbu B. Aduk rata..
- Masak hingga air menyusut. (Note: saya masak malam hari. Setelah air setengah susut, saya diamkan semalaman. Paginya dilanjut masak sampai airnya benar-benar habis. Hasilnya bumbu lebih meresap ke tempe).
- Goreng dengan sedikit minyak di wajan anti lengket..
- Siap dihidangkan..
Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada yang digoreng dan ada juga yang tidak. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah seler. Inilah resep bumbu tempe bacem yang dilengkapi dengan cara membuat masakan tempe bacem goreng jogja yang enak dan gurih. Tempe bacem mempunyai cita rsa yang khas yakni manis dan gurih.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Bacem Tempe Manis Gurih agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tempe (30cm), Minyak untuk menumis, air, Bumbu A, bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kemiri, Bumbu B, daun salam, serai memarkan, jahe iris tipis, santan Kara, gula aren, kecap Bango, garam, totole, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Bacem Tempe Manis Gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian. Sisihkan.. Ingat, Haluskan Bumbu A. Tumis hingga harum. Disusul masukan air dan potongan tempe. Aduk rata.. Setelah itu, Tambahkan Bumbu B. Aduk rata.. Selanjutnya, Masak hingga air menyusut. (Note: saya masak malam hari. Setelah air setengah susut, saya diamkan semalaman. Paginya dilanjut masak sampai airnya benar-benar habis. Hasilnya bumbu lebih meresap ke tempe). Lalu, Goreng dengan sedikit minyak di wajan anti lengket.. Setelah itu, Siap dihidangkan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Bacem Tempe Manis Gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!!