Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Tempe goreng mendoan gurih sehari-hari yang mudah dikuti. Gimana cara membuat tempe goreng sederhana yang gurih dan lezat? Berikut resepnya Menggoreng tempe akan jauh lebih lezat jika diberi bumbu tepung atau biasa kita sebut dengan tempe mendoan. Tempe goreng makanan khas Jawa ini tak cuma lezat rasanya tapi juga jadi lauk utama.

Tempe goreng mendoan gurih Itulah lima resep sederhana membuat tempe goreng tanpa tepung yang enak dan nikmat. Rasa gurih pada makanan ini telah berhasil bikin semua orang tertarik dengan makanan satu ini. Anda semua sampai saat ini mungkin masih ada yang belum tahu tentang proses dan cara buat tempe mendoan. untuk itu, disini kami akan sajikan cara buat.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep tempe merupakan masakan harian.

Baca juga : Olahan tempe.

Kamu dapat membuat Tempe goreng mendoan gurih yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tempe goreng mendoan gurih adalah:

  1. Sediakan 1 papan tempe.
  2. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  3. Ambil 2 sdm munjung tepung tapioka.
  4. Ambil Bumbu.
  5. Ambil 1 siung Bawang putih.
  6. Gunakan 1 siung bawang merah.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1/2 sdm garam.
  9. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  10. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.

Tempe mendoan adalah olahan tempe sama persisnya dengan tempe goreng, cuma tempe mendoan ada sedikit berbeda. Tempe mendoan di bungkus dengan lapisan tepung terigu yang memakai campuran bumbu kemudian di goreng hingga matang. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Tempe goreng mendoan gurih

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris Tempe tipis tipis,,.
  2. Ulek semua bumbu.
  3. Tambahkan air 1 gelas,aduk rata.
  4. Kemudian saring.
  5. Masukkan Tempe 1 per 1 kedalam air,kemudian angkat,pindahkan ke wadah lain sampai selesai.
  6. Masukkan tepung terigu+tapioka ke dalam air tadi.
  7. Aduk rata, jika terlalu kental... Tambahkan air secukupnya sampai Sesuai kekentalan yg di inginkan,jika mau,boleh tambahkan daun bawang.
  8. Goreng sampai menguning.
  9. Siap di hidangkan,.. cocol dengan sambal kecap.

Goreng tempe mendoan jawa khas karisidenan banyumas. Resep Tempe Mendoan yang Gurih dan Enak, Yummy! Tempe mendoan merupakan makanan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, dilumuri dengan adonan tepung yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan irisan daun bawang dan seledri untuk kemudian digoreng dalam minyak yang sangat banyak hingga permukaannya kuning keemasan. Sebenarnya adonan tempe mendoan hanya tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bumbu halus. Adonan tersebut dilumuri ke seluruh permukaan tempe lalu digoreng.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tempe goreng mendoan gurih agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tempe, tepung terigu, tepung tapioka, Bumbu, Bawang putih, bawang merah, kunyit, garam, penyedap rasa, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe goreng mendoan gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris Tempe tipis tipis,,. Ingat, Ulek semua bumbu. Lalu, Tambahkan air 1 gelas,aduk rata. Selanjutnya, Kemudian saring. Lalu, Masukkan Tempe 1 per 1 kedalam air,kemudian angkat,pindahkan ke wadah lain sampai selesai. Jangan lupa, Masukkan tepung terigu+tapioka ke dalam air tadi. Lalu, Aduk rata, jika terlalu kental... Tambahkan air secukupnya sampai Sesuai kekentalan yg di inginkan,jika mau,boleh tambahkan daun bawang. Lalu, Goreng sampai menguning. Lalu, Siap di hidangkan,.. cocol dengan sambal kecap. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe goreng mendoan gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!!