Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Orek tempe tahu daun jeruk pedas yang mudah dikuti. Bikin orek tempe pedas manis dikasih daun jeruk yuk supaya segar. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan Angkat dan tiriskan.
Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe adalah menu masakan harian.
Lihat juga : Bumbu orek tempe kering.
Kamu dapat buat Orek tempe tahu daun jeruk yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Orek tempe tahu daun jeruk yaitu:
- Ambil 300 gram tempe.
- Ambil 1 buah tahu putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk cuci bersih dan potong tipis memanjang.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah Siap Anda sajikan dengan nasi hangat. Resep orek tempe kering wangi daun jeruk. Tempe memang bahan yang paling cocok untuk dijadikan lauk. Hasilnya enak mirip seperti yang biasa dijual di warteg.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Orek tempe tahu daun jeruk
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih semua bahan.. ini penting ya, biar semua kotoran yang menempel hilang 😁.
- Potong tempe dan tahu kotak2 kecil, tempe potong persegi panjang dan tahu potong kotak lalu digoreng.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar lalu tumis, ulek cabe rawit dikit unt keluarin biji cabe nya ya.. sebagian diiris karena kepedesan kalo diulek semua 😁.
- Setelah bumbu wangi, masukkan tempe dan tahu yang telah digoreng lalu masukkan daun jeruk.
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, mau pake lada juga boleh tapi karena disini tidak begitu suka lada jadi saya skip ya.
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Wangi daun jeruknya enak banget loh.
Resepnya juga simpel dengan bumbu ulek yang mudah. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Cuci daun jeruk hingga bersih, kemudian buang tulang daunnya. Iris serong cabai hijau dan cabai merah besar.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Orek tempe tahu daun jeruk agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tempe, tahu putih, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, daun jeruk cuci bersih dan potong tipis memanjang, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek tempe tahu daun jeruk, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih semua bahan.. ini penting ya, biar semua kotoran yang menempel hilang 😁. Ingat, Potong tempe dan tahu kotak2 kecil, tempe potong persegi panjang dan tahu potong kotak lalu digoreng. Jangan lupa, Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar lalu tumis, ulek cabe rawit dikit unt keluarin biji cabe nya ya.. sebagian diiris karena kepedesan kalo diulek semua 😁. Lalu, Setelah bumbu wangi, masukkan tempe dan tahu yang telah digoreng lalu masukkan daun jeruk. Setelah itu, Tambahkan garam dan gula sesuai selera, mau pake lada juga boleh tapi karena disini tidak begitu suka lada jadi saya skip ya. Jangan lupa, Setelah matang, angkat dan sajikan. Wangi daun jeruknya enak banget loh. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek tempe tahu daun jeruk dengan benar. Selamat mencoba...!!!