Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Tempe orek kering enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep tempe goreng contoh menu masakan harian.
Baca juga : Resep orek tempe.
Anda dapat memasak Tempe orek kering yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Tempe orek kering adalah:
- Ambil 1 kotak tempe besar.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula jawa.
- Siapkan Minyak.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bumbu penyedap/ kaldu bubuk.
- Siapkan air sedikit saja.
- Gunakan Kecap manis (lebih enak pake kecap bango / merk SH).
- Anda butuhkan Bumbu Tumis.
- Siapkan 5 siung Cabe merah.
- Gunakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Tempe orek kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih cabe dan bawang Iris semuanya. Tempe dipotong kecil memanjang..
- Goreng tempe hingga kering dan tiriskan..
- Panaskan 2 sdm minyak diwajan lalu tumis cabe, bawang merah dan putih hingga harum dan menguning. Tambahkan gula merah dan tambah sedikit air..
- Masukkan tempe goreng kering tambahkam garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan..
- Ini bisa disimpan dikotak makan. Dan simpan disuhu kering ya..
Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek ??? Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tempe orek kering agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe besar, gula jawa, Minyak, Garam, Bumbu penyedap/ kaldu bubuk, air sedikit saja, Kecap manis (lebih enak pake kecap bango / merk SH), Bumbu Tumis, Cabe merah, Bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe orek kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih cabe dan bawang Iris semuanya. Tempe dipotong kecil memanjang.. Selanjutnya, Goreng tempe hingga kering dan tiriskan.. Selanjutnya, Panaskan 2 sdm minyak diwajan lalu tumis cabe, bawang merah dan putih hingga harum dan menguning. Tambahkan gula merah dan tambah sedikit air.. Lalu, Masukkan tempe goreng kering tambahkam garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.. Ingat, Ini bisa disimpan dikotak makan. Dan simpan disuhu kering ya.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe orek kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!