Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kering Tempe Kacang Teri lezat yang mudah dikuti. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Kering Tempe Kacang Teri Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Bacem tahu tempe adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga : Cara membuat tempe.

Ibu dapat masak Kering Tempe Kacang Teri yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Kering Tempe Kacang Teri yaitu:

  1. Sediakan tempe, potong kotak kecil.
  2. Anda butuhkan teri.
  3. Sediakan kacang tanah.
  4. Sediakan gula merah, sisir.
  5. Ambil asam jawa, beri 50 ml air, ambil airnya.
  6. Anda butuhkan kecap manis.
  7. Siapkan garam.
  8. Ambil kaldu bubuk.
  9. Ambil Bumbu Halus.
  10. Anda butuhkan bawang merah.
  11. Anda butuhkan bawang putih.
  12. Gunakan cabe keriting.

Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Supaya kering tempe bisa tetap renyah Anda bisa menyimpannya di wadah kedap udara, dengan begitu kering tempe teri juga bisa lebih tahan Kalau sudah siap bumbunya, Anda bisa memasukkan tempe, teri, dan juga kacang yang sudah kering karena digoreng, serta Anda tambahkan juga irisan. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Kering Tempe Kacang Teri

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng kacang, teri, tempe hingga kering, sisihkan.
  2. Haluskan bumbunya. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, kecilkan api. Masukkan air asam, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata dan gula larut, koreksi rasa, lalu matikan api..
  3. Masukkan tempe, kacang, teri, aduk aduk hingga merata. Siap disajikan.

Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Lihat juga resep Kering tempe teri kacang enak lainnya. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kering Tempe Kacang Teri agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tempe, potong kotak kecil, teri, kacang tanah, gula merah, sisir, asam jawa, beri 50 ml air, ambil airnya, kecap manis, garam, kaldu bubuk, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kering Tempe Kacang Teri, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng kacang, teri, tempe hingga kering, sisihkan. Selanjutnya, Haluskan bumbunya. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, kecilkan api. Masukkan air asam, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata dan gula larut, koreksi rasa, lalu matikan api.. Setelah itu, Masukkan tempe, kacang, teri, aduk aduk hingga merata. Siap disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kering Tempe Kacang Teri dengan benar. Selamat mencoba...!!!