Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Sambel tempe kencur spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sambel ulek (tahu/tempe penyet) enak lainnya. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai.

Sambel tempe kencur Kencur and Kencur Sambal are my entry for Weekend Herb Blogging, hosted by Kalyn. Sambal Kencur modified from Tabloid Nova. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep tempe merupakan masakan sehari hari.

Bahan Sambel tempe kencur yaitu:

Sediakan 3 bgks Tempe contong.
Gunakan 3 ruas jari Kencur.
Ambil 5 buah Cabe rawit.
Anda butuhkan 3 siung Bawang putih.
Gunakan secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Gula aren.
Gunakan optional Penyedap.
Ambil secukupnya Minyak goreng.

Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema, Pujasera, Batam, kios langganan. Sambel tempe yang enak versi kami adalah yang pedes gurihnya pas. Oh iya, sebenernya aturan juga pas di kampung biasanya pake kencur. Bahan tempe yang tampak sederhana bisa diubah menjadi istimewa dengan resep sambel goreng tempe bumbu petis ini lho.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Sambel tempe kencur

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Goreng tempe sampai matang kemudian sisihkan..
Haluskan bumbu berupa bawang putih,cabe rawit,garam,gula,penyedap setelah rata baru haluskan tempe secukupnya saja aduk rata kemudian sajikan..

Cita rasanya gurih dan enak karena berasal dari olahan santan bersama. Sambal tempe yang sangat sedap dan mudah dibuat. Kelezatan tempe memang tidak ada duanya, rasanya yang unik dan juga flexible untuk diolah menjadi aneka makanan yang enak menjadikannya. Sebelum langsung share resep sambel tempe special ala zonaddictive, yuk kita liat dulu fakta - Tempe - Cabe keriting - Cabe rawit - Bawang putih - Minyak goreng - Kencur - Kaldu bubuk (bisa. Tempe yang sudah menjadi salah satu penganan wajib Indonesia memang sangat digemari untuk dijadikan lauk atau cemilan.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sambel tempe kencur agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan Tempe contong, Kencur, Cabe rawit, Bawang putih, Garam, Gula aren, Penyedap, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sambel tempe kencur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng tempe sampai matang kemudian sisihkan.. Selanjutnya, Haluskan bumbu berupa bawang putih,cabe rawit,garam,gula,penyedap setelah rata baru haluskan tempe secukupnya saja aduk rata kemudian sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.