Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Orek tempe manis dan gurih enak yang mudah dikuti. Selamat datang di chanel youtube "Meria Official" Divideo kali ini saya akan berbagi Resep OREK TEMPE Pedas Manis, Masak di Rice Cooker Ala Meria Official Dijamin rasanya tidak kalah dengan masak di kompor. BAHAN - BAHAN TEMPE OREK • Tempe • Ikan Teri • Kacang Tanah • Cabe Merah Keriting • Cabe Ijo Keriting • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Ketumbar. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.
Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Jika Anda ingin mencoba resep masakan tempe orek ini, silahkan coba tiga variasi sederhananya dibawah ini agar tidak cepat bosan.
Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk membuat tempe menjadi sajian lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Kering tempe adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Orek tempe.
Saudara dapat buat Orek tempe manis dan gurih yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Orek tempe manis dan gurih adalah:
- Anda butuhkan 2 bungkus tempe (potong kecil2 dan goreng).
- Gunakan 200 gr kacang tanah (digoreng).
- Anda butuhkan 5-6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 butir bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1/2 ruas ibu jari lengkuas (memarkan).
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt micin(penyedap rasa.
- Anda butuhkan 100 gr gula merah.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 10 cabe merah kriting iris tipis.
Tempe orek memiliki rasa manis dan gurih yang merupakan ciri khas makanan asli daerah itu. Dari namanya, dapat diduga bahwa tempe orek menggunakan bahan utama tempe. Tempe yang digunakan akan diiris dalam bentuk korek api atau kotak kecil. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Orek tempe manis dan gurih
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis Bawang merah dan bawang putih, jika sudah harum masukan lengkuas, daun salam, Tambahkan sedikit air, masukan gula merah, garam, penyedap rasa..
- Masukan Kacang tanah yg sudah digoreng,Tempe yg sdh dipotong2 dan Digoreng, tunggu sebentar sambil diaduk2, terakhir masukan cabe yg sdh dipotong tipis2.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek tempe manis dan gurih agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tempe (potong kecil2 dan goreng), kacang tanah (digoreng), bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas (memarkan), garam, micin(penyedap rasa, gula merah, minyak goreng, cabe merah kriting iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Orek tempe manis dan gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis Bawang merah dan bawang putih, jika sudah harum masukan lengkuas, daun salam, Tambahkan sedikit air, masukan gula merah, garam, penyedap rasa.. Ingat, Masukan Kacang tanah yg sudah digoreng,Tempe yg sdh dipotong2 dan Digoreng, tunggu sebentar sambil diaduk2, terakhir masukan cabe yg sdh dipotong tipis2. Selanjutnya, Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Orek tempe manis dan gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!!