Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Orek Tempe Cabe Hijau rumahan yang mudah dikuti. Hai hai semua.pada masak apa hari ini?ada yang punya tempe,bingung mau dimasak apalagi selain di goreng? Mendingan kita buat orek tempe cabe hijau aja. Jakarta - Tempe yang dipadu dengan bawang, kecap dan cabe hijau rasanya jadi gurih manis pedas.
Orek tempe adalah olahan tempe yang dimasak dengan cara ditumis.
Penambahan cabe hijau dalam pembuatan orek tempe menjadikan olahan orek tempe semakin menarik.
Campuran tempe goreng, terung, dan petai dengan sambal cabai hijau sungguh menggiurkan.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Bumbu orek tempe kering contoh masakan sehari hari.
Lihat juga : Tempe goreng.
Kamu dapat membuat Orek Tempe Cabe Hijau yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Orek Tempe Cabe Hijau seperti berikut:
- Ambil 3 kotak tempe.
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Gunakan 1 sdt gula merah serut.
- Sediakan 1 sdt saus sambal.
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar, iris serong (me: 5 buah uk kecil).
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (me: 1 sdm pasta cabetomat) (lihat resep).
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 siung baput.
- Gunakan 5 siung bamer.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bu2k.
Campurkan teri goreng sesaat sebelum Tempe Cabai Hijau disantap agar teri tetap renyah. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan masakan asli masyarakat. Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Orek Tempe Cabe Hijau
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan, potong kotak tempe(me: potong memanjang) haluskan bumbu (daun jeruk d ulek terahir, agar textur kasar).
- Goreng tempe sampai ke emasan(matang garing), tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan kecap, saos, garam, gula merah, dan kaldu bu2k. Aduk, cek rasa. Lalu masukkan tempe, aduk sampai bumbu merata,.
- Biarkan bumbu menyerap (bumbu agak kering) lalu masukkan cabe hijau, aduk2 sebentar, matikan kompor. Letakkan d piring saji/mangkuk, dan siap d hidangkan....
- Selamat mencobađź’•.
Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Resep tempe orek basah cabe hijau ini cukup sederhana, bahan-bahannya. Tempe orek juga lazim disajikan bersama nasi uduk dan bihun goreng. Tak lengkap rasanya jika menyantap nasi uduk tanpa Sementara cabe hijau kita iris serong dan yang lainnya dipotong sesuai dengan selera. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe Cabe Hijau agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe, kecap manis, gula merah serut, saus sambal, cabe hijau besar, iris serong (me: 5 buah uk kecil), Bumbu, cabe merah besar (me: 1 sdm pasta cabetomat) (lihat resep), cabe rawit, baput, bamer, daun jeruk, garam, kaldu bu2k, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe Cabe Hijau, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan, potong kotak tempe(me: potong memanjang) haluskan bumbu (daun jeruk d ulek terahir, agar textur kasar). Setelah itu, Goreng tempe sampai ke emasan(matang garing), tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan kecap, saos, garam, gula merah, dan kaldu bu2k. Aduk, cek rasa. Lalu masukkan tempe, aduk sampai bumbu merata,. Lalu, Biarkan bumbu menyerap (bumbu agak kering) lalu masukkan cabe hijau, aduk2 sebentar, matikan kompor. Letakkan d piring saji/mangkuk, dan siap d hidangkan.... Lalu, Selamat mencobađź’•. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek Tempe Cabe Hijau dengan benar. Selamat mencoba...!!!