Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Orek Tempe Kering Pedas Manis paraktis yang mudah dikuti. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Selamat mencoba resep tempe orek kering dan cara masak / cara membuat orek tempe kering ini dirumah.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Lihat juga resep Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis enak lainnya.
Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep nugget tempe contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga : Tempe goreng.
Anda dapat masak Orek Tempe Kering Pedas Manis yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Orek Tempe Kering Pedas Manis yaitu:
- Ambil 1 papan tempe.
- Ambil 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Siapkan 4 cabe rawit.
- Sediakan Gula Jawa.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang. kering tempe pedas manis. Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan. Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang ada dengan tambahan daun salam, lengkuas dan juga serai dan kembali aduk semuanya sampai.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Orek Tempe Kering Pedas Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan minyak, goreng tempe yang sudah dipotong kotak-kotak kecil hingga agak kering.
- Iris semua bumbu.
- Tumis semua bumbu yang sudah diiris. Tambahkan sedikit air, masukkan penyedap rasa, kecap, daun salam dan sereh.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata hingga tercampur rata.
- Tempe siap dihidangkan.
Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek Tempe Kering Pedas Manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, Gula Jawa, Kecap, daun salam, sereh, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe Kering Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak, goreng tempe yang sudah dipotong kotak-kotak kecil hingga agak kering. Lalu, Iris semua bumbu. Setelah itu, Tumis semua bumbu yang sudah diiris. Tambahkan sedikit air, masukkan penyedap rasa, kecap, daun salam dan sereh. Lalu, Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata hingga tercampur rata. Lalu, Tempe siap dihidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Orek Tempe Kering Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!