Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Orek Tahu Tempe spesial yang mudah dikuti. Senin malam pekan ini kami, teman Cookpad Depok, kedatangan. Bahan Utama: - Tahu - Tempe - Kacang Panjang Bahan halus: - Bawang Merah - Bawang Putih - Cabai rawit - Cabai kriting - Asam jawa - Trasi - Gula - Garam. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.

Orek Tahu Tempe Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan. Tempe orek termasuk makanan sangat sederhana dengan cara pembuatannya yang mudah. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep nugget tempe merupakan menu masakan harian.

Lihat juga : Resep tempe.

Saudara dapat masak Orek Tahu Tempe yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Orek Tahu Tempe adalah:

Siapkan 1 papan tempe, iris tipis2.
Anda butuhkan 3 buah tahu putih, potong dadu kecil2.
Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Sediakan 2 siung bawang merah.
Gunakan 2 buah cabe merah.
Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
Sediakan 2 lbr daun salam.
Siapkan 1 batang serai,geprek.
Sediakan Seruas lengkuas geprek.
Ambil Seruas jahe.
Gunakan Secukupnya kecap manis.
Ambil 50 ml air.
Sediakan Secukupnya garam.
Anda butuhkan Secukupnya masako.
Siapkan 1 sdt ladaku.
Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
Ambil 2 buah daun bawang.

Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Orek Tahu Tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan semua bahan.
Tempe diiris tipis2 lalu di goreng sampai berwarna kecoklatan / kering kemudian tiriskan.
Iris tahu bentuk dadu goreng lalu tiriskan.
Iris semua bahan bumbu.
Siapkan wajan nyalakan api panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum.
Setelah bumbu harum masukan air masak sampai air menyusut, sambil nunggu air menyusut/kental masukan daun salam, serai, lengkuas, jahe,garam, masako, gula pasir, ladaku, aduk2 hingga semua bahan tercampur rata (sambil d koreksi rasa y bun) terakhir masukan daun bawang.
Setelah kuah mengental / air menyusut lalu masukan kecap manis kemudian masak sampai air menyusut.
Terakhir masukan tahu dan tempe yg sdh di goreng lalu masak sebentar,aduk2 tahu dan tempe agar tercampur rata.
Orek tahu tempe siap disajikan.

Baca juga: Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah. Apa sih kriteria tempe yang bagus. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Orek Tahu Tempe agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan tempe, iris tipis2, tahu putih, potong dadu kecil2, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah, daun salam, serai,geprek, lengkuas geprek, jahe, kecap manis, air, garam, masako, ladaku, gula pasir, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Orek Tahu Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan. Selanjutnya, Tempe diiris tipis2 lalu di goreng sampai berwarna kecoklatan / kering kemudian tiriskan. Lalu, Iris tahu bentuk dadu goreng lalu tiriskan. Selanjutnya, Iris semua bahan bumbu. Jangan lupa, Siapkan wajan nyalakan api panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum. Lalu, Setelah bumbu harum masukan air masak sampai air menyusut, sambil nunggu air menyusut/kental masukan daun salam, serai, lengkuas, jahe,garam, masako, gula pasir, ladaku, aduk2 hingga semua bahan tercampur rata (sambil d koreksi rasa y bun) terakhir masukan daun bawang. Selanjutnya, Setelah kuah mengental / air menyusut lalu masukan kecap manis kemudian masak sampai air menyusut. Setelah itu, Terakhir masukan tahu dan tempe yg sdh di goreng lalu masak sebentar,aduk2 tahu dan tempe agar tercampur rata. Setelah itu, Orek tahu tempe siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.