Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Orek Tempe Basah pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan Selain oseng-oseng buncis, cara membuat orek tempe basah begitu mudah — selain tentu harganya. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan.
Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya.
Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Masak tempe salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : Cara membuat tempe.
Saudara dapat memasak Orek Tempe Basah yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Orek Tempe Basah seperti berikut:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Siapkan 3 buah cabe besar, bisa hijau atau kombinasi dengan merah.
- Ambil 12 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 ruas lengkuas (penting).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya minyak.
Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan. Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe Basah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan. Potong tempe bentuk dadu. Iris duo bawang, geprek lengkuas, iris lebar cabe besar..
- Goreng dulu tempe hingga setengah matang..
- Tumis bawang merah dan putih. Setelah matang, masukkan salam, sereh, lengkuas. Aduk2 sampai layu dan meresap, lalu masukkan cabe besar. Oseng2 sebentar..
- Tuang kecap manis secukupnya, aduk2 sebentar. Lalu beri air sedikit untuk meresapkan bumbu, kemudian masukkan garam dan 1 sdt gula pasir, aduk2. Masukkan tempe. Aduk rata dan cicipi..
- Orek Tempe basah is ready to serve..
Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini. Tempe orek adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya tempe orek dihidangkan bersama menu-menu lain semisal sayur lodeh, ayam goreng. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe Basah agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe, cabe besar, bisa hijau atau kombinasi dengan merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas (penting), daun salam, daun jeruk, sereh, kecap manis, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Orek Tempe Basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan. Potong tempe bentuk dadu. Iris duo bawang, geprek lengkuas, iris lebar cabe besar.. Lalu, Goreng dulu tempe hingga setengah matang.. Selanjutnya, Tumis bawang merah dan putih. Setelah matang, masukkan salam, sereh, lengkuas. Aduk2 sampai layu dan meresap, lalu masukkan cabe besar. Oseng2 sebentar.. Ingat, Tuang kecap manis secukupnya, aduk2 sebentar. Lalu beri air sedikit untuk meresapkan bumbu, kemudian masukkan garam dan 1 sdt gula pasir, aduk2. Masukkan tempe. Aduk rata dan cicipi.. Lalu, Orek Tempe basah is ready to serve.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Orek Tempe Basah dengan benar. Selamat mencoba...!!!