Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Orek Tempe paraktis yang mudah dikuti. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Masakan dalam kategori lauk Untuk itu sekali dua kali cobalah untuk membuat lauk pauk orek tempe pedas manis cabe merah ini.
Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh , the origin of making tempeh has a taste sensation of.
Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep mendol tempe salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : Cara membuat tempe.
Kamu dapat buat Orek Tempe yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Orek Tempe adalah:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 1/2 ruas laos.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/4 sdt air asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 4-5 sdm air.
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan.
Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Orek Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong dadu tempe kemudian goreng agak kering (jangan terlalu kering). Sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan laos..
- Tumis laos, bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang merah, cabai rawit, gula merah dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan gula merah agak larut..
- Masukkan tempe goreng, beri kecap asin,kecap manis,garam,kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan air dan air asam jawa. Koreksi rasa. Aduk cepat. Sajikan dan beri taburan bawang goreng di atasnya..
Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Orek Tempe agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe, laos, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, gula merah, daun jeruk, air asam jawa, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk, air, Bawang merah goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong dadu tempe kemudian goreng agak kering (jangan terlalu kering). Sisihkan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan laos.. Ingat, Tumis laos, bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang merah, cabai rawit, gula merah dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan gula merah agak larut.. Setelah itu, Masukkan tempe goreng, beri kecap asin,kecap manis,garam,kaldu bubuk. Aduk rata.. Selanjutnya, Masukkan air dan air asam jawa. Koreksi rasa. Aduk cepat. Sajikan dan beri taburan bawang goreng di atasnya.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!