Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara membuat Orek tempe basah enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan Selain oseng-oseng buncis, cara membuat orek tempe basah begitu mudah — selain tentu harganya. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan.
Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya.
Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Bacem tahu tempe adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga : Bacem tahu tempe.
Saudara dapat buat Orek tempe basah yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Orek tempe basah adalah:
- Sediakan 3 papan tempe potong persegi panjang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan Bumbu iris/ cemplung pelengkap.
- Sediakan 3 buah cabe ijo besar iris.
- Gunakan Secukupnya kecap manis bango.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam gula kaldu jamur.
Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan. Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah membuat Orek tempe basah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe yang sudah di potong setengah matang angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga benar" matang dan harum kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan cabe hijau aduk hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan.
Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini. Tempe orek adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya tempe orek dihidangkan bersama menu-menu lain semisal sayur lodeh, ayam goreng. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Orek tempe basah agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tempe potong persegi panjang, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, kemiri, ketumbar, Bumbu iris/ cemplung pelengkap, cabe ijo besar iris, kecap manis bango, air, garam gula kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek tempe basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe yang sudah di potong setengah matang angkat lalu sisihkan. Ingat, Tumis bumbu halus hingga benar" matang dan harum kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian koreksi rasa. Setelah itu, Jika rasa sudah pas masukkan tempe dan cabe hijau aduk hingga bumbu meresap, kemudian angkat dan siap untuk di sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Orek tempe basah dengan benar. Selamat mencoba...!!!