Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara membuat Orek Tempe rumahan yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Orek tempe basah ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu tipis seperti kering tempe. Rasanya dominan manis, gurih, dan tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera sehingga anak-anak tetap bisa makan 😍.
This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
In this version, a block of tempeh is sliced and stir-fried with the subtly sweet Indonesian soy sauce (kecap manis) and various.
Sat-Sun: Closed Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Orek tempe contoh menu masakan harian.
Baca juga : Cara membuat tempe.
Saudara dapat buat Orek Tempe yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Orek Tempe seperti berikut:
- Ambil 1/2 papan tempe.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah rawit merah (kl suka pedes bisa tambah).
- Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 SDT kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur).
- Sediakan 3 SDM kecap manis.
- Gunakan 2 SDM kecap asin.
- Gunakan 4 SDM air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Orek Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tempe bentuk korek api, lalu goreng sampai kecoklatan.
- Iris cabe merah, rawit, bawang merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, cabe merah dan rawit sampai harum, lalu masukan daun salam, tambahan kaldu bubuk.
- Tambahan kecap manis, kecap asin, aduk2, tambahan sedikit air, aduk lg, koreksi rasa, lalu masukan tempe goreng, aduk sampai tercampur semuany, siap di sajikan 😊.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Orek Tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe, cabe merah keriting, rawit merah (kl suka pedes bisa tambah), bawang merah, daun salam, kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur), kecap manis, kecap asin, air, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Orek Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong tempe bentuk korek api, lalu goreng sampai kecoklatan. Setelah itu, Iris cabe merah, rawit, bawang merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, cabe merah dan rawit sampai harum, lalu masukan daun salam, tambahan kaldu bubuk. Selanjutnya, Tambahan kecap manis, kecap asin, aduk2, tambahan sedikit air, aduk lg, koreksi rasa, lalu masukan tempe goreng, aduk sampai tercampur semuany, siap di sajikan 😊. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Orek Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!