Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Orek Tempe Basah pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe kacang panjang enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan Selain oseng-oseng buncis, cara membuat orek tempe basah begitu mudah — selain tentu harganya. Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan.

Karena makanan orek tempe basah ini banyak dicari oleh masyarakat, hal ini berarti sajian masakan orek tempe ini membuka peluang usaha yang sangat baik untuk dimanfaatkan. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe mendoan contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep tempe.

Saudara dapat memasak Orek Tempe Basah yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Orek Tempe Basah adalah:

Anda butuhkan 1 papan tempe (potong dadu).
Gunakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 1 siung bawang putih besar.
Sediakan 3 buah Cabe merah keriting.
Ambil 3 buah Cabe hijau.
Gunakan 1 lembar daun salam.
Sediakan 1 cm lengkuas (geprek).
Anda butuhkan 1 batang serai (geprek).
Anda butuhkan Kecap manis (sesuai selera).
Sediakan 1/4 gula merah iris tipis.
Sediakan secukupnya Saus tiram.
Ambil 1 sdt gula pasir.
Siapkan secukupnya Air.
Sediakan secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Kaldu jamur.

Fimela.com, Jakarta Orek tempe basah memang hidangan sederhana. Meski sederhana, hidangan ini selalu berhasil menambah selera makan. Dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pun sudah. Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Orek Tempe Basah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Goreng tempe yang telah di potong dadu hinggal berubah warna. Sisihkan.
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan merah..
Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, daun salam hingga harum..
Masukkan tempe yang sudah di goreng. Aduk rata.
Tambahkan air hingga tempe terendam. Kemudian tambahkan kecap manis, gula merah, saus tiram, kaldu jamu, garam dan gula..
Biarkan tempe dimasak hingga air menyusut. Setelah air menyusut, ulangi langkah nomer 5..
Begitu seterusnya hingga saat koreksi rasa, tempe sudah meresap dengan bumbu. Masak tempe kurang lebih 20menit dan 4-5x pengulangan.
Setelah koreksi rasa, sajikan orek tempe basah..

Masakan dalam kategori lauk Namun demikian ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan saat memasak orek tempe basah ini. Tempe orek adalah makanan khas Jawa Tengah. Biasanya tempe orek dihidangkan bersama menu-menu lain semisal sayur lodeh, ayam goreng. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap. Cara Membuat Tempe Orek Basah : Goreng tempe dalam minyak panas sampai setengah kering, tiriskan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Orek Tempe Basah agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan tempe (potong dadu), bawang merah, bawang putih besar, Cabe merah keriting, Cabe hijau, daun salam, lengkuas (geprek), serai (geprek), Kecap manis (sesuai selera), gula merah iris tipis, Saus tiram, gula pasir, Air, Garam, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Orek Tempe Basah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Goreng tempe yang telah di potong dadu hinggal berubah warna. Sisihkan. Selanjutnya, Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan merah.. Lalu, Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, daun salam hingga harum.. Jangan lupa, Masukkan tempe yang sudah di goreng. Aduk rata. Lalu, Tambahkan air hingga tempe terendam. Kemudian tambahkan kecap manis, gula merah, saus tiram, kaldu jamu, garam dan gula.. Jangan lupa, Biarkan tempe dimasak hingga air menyusut. Setelah air menyusut, ulangi langkah nomer 5.. Ingat, Begitu seterusnya hingga saat koreksi rasa, tempe sudah meresap dengan bumbu. Masak tempe kurang lebih 20menit dan 4-5x pengulangan. Setelah itu, Setelah koreksi rasa, sajikan orek tempe basah.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.