Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Nugget Tempe lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Nugget Tempe enak lainnya. Tempe, makanan yang populer di Indonesia ini terbuat dari fermentasi biji kedelai sangat fleksibel dan bisa divariasikan menjadi beragam makanan vegetarian, salah satunya adalah nugget tempe. Sajian ini hanya memerlukan tempe kukus, tepung, telur, bumbu dan lain-lain.
Kehadiran sayuran kukus berupa wortel dan labu memberikan rasa.
Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah.
Sajian ini akan cocok diberikan pada si kecil untuk bekal makan siang yang enak.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep orek tempe salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Resep tempe.
Anda dapat membuat Nugget Tempe yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Nugget Tempe yaitu:
- Anda butuhkan 2 bks tempe ukuran sedang (potong2 kecil).
- Ambil 3 ikat daun bawang.
- Anda butuhkan 1 buah wortel (parut).
- Ambil 1/4 bawang Bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 5 sdm terigu.
- Siapkan 3 sdm terigu diencerkan utk celupan.
- Anda butuhkan Tepung panir atau tepung roti.
- Gunakan 1 btr telur ayam.
Nah, bagi ibu yang juga tertarik menyajikan hidangan istimewa yang sehat ini maka tak perlu khawatir. Anda akan dapat menyimak dengan mudah resep sajian nugget tempe kering dibawah ini. Resep Cara Membuat Nugget Tempe Enak Sederhana - Nugget adalah makanan dengan berbahan dasarnya adalah daging ikan yang sangat segar, tapi nugget juga tidak hanya terbuat dari daging ikan saja tapi masih ada bermacam-macam nugget, mulai dari yang berbahan dasar sayuran hingga ke bahan daging juga ada. Dan setiap nugget itu pastinya selalu sehat karena menggunakan bahan-baahan yang begitu.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Nugget Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Kukus tempe sekitar 15 menit, lalu ulek/haluskan.
- Tambahkan bumbu2, daun bawang, telur, dan terakhir terigu, tidak perlu diberi air.
- Olesi loyang dg margarin agar adonan tdk menempel.
- Padatkan adonan di loyang dan kukus selama 15 menit.
- Angkat kukusan dan diamkan hingga suhu dingin, baru potong2 nugget sesuai selera besarannya.
- Lumuri dg terigu encer baru balur dg tepung roti/ panir.
- Boleh disimpan dlm kulkas atau mau lgsg digoreng hingga kecoklatan dg api sedang.
Potong "Nugget" sesuai bentuk yang dimau, lalu celupkan ke wadah "Telur" kocok dan gulingkan ke wadah "Tepung Panir". CARA MEMBUAT NUGGET TEMPE : Campur tempe halus dengan semua bahan dan bumbu, aduk adonan sampai rata. Letakkan ke dalam wadah atau loyang datar, ratakan lalu dikukus. Celupkan dalam putih telur kocok lalu lapisi dengan tepung panir. Hidangan nugget tempe adalah salah satu olahan kreasi dari tempe yang inovatif.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nugget Tempe agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan tempe ukuran sedang (potong2 kecil), daun bawang, wortel (parut), bawang Bombay, bawang putih, garam, kaldu ayam, merica bubuk, terigu, terigu diencerkan utk celupan, Tepung panir atau tepung roti, telur ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Nugget Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kukus tempe sekitar 15 menit, lalu ulek/haluskan. Jangan lupa, Tambahkan bumbu2, daun bawang, telur, dan terakhir terigu, tidak perlu diberi air. Selanjutnya, Olesi loyang dg margarin agar adonan tdk menempel. Setelah itu, Padatkan adonan di loyang dan kukus selama 15 menit. Selanjutnya, Angkat kukusan dan diamkan hingga suhu dingin, baru potong2 nugget sesuai selera besarannya. Lalu, Lumuri dg terigu encer baru balur dg tepung roti/ panir. Setelah itu, Boleh disimpan dlm kulkas atau mau lgsg digoreng hingga kecoklatan dg api sedang. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nugget Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!