Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Tempe Mendol sederhana yang mudah dikuti. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel.

Tempe Mendol Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Bumbu orek tempe kering salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga : Cara membuat tempe.

Anda dapat masak Tempe Mendol yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Tempe Mendol adalah:

  1. Gunakan 300 gr tempe(1 papan tempe).
  2. Siapkan 2 sdm tepung kanji.
  3. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  4. Gunakan Bumbu Halus.
  5. Anda butuhkan 2 btr bawang merah.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih.
  7. Ambil 3 bh cabai merah keriting.
  8. Siapkan 2 bh cabai rawit merah.
  9. Gunakan 1 ruas kencur.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  11. Gunakan 2 lbr daun jeruk.

It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice. Mendol Tempe - Deep Fried Spicy Soy Bean Cake Ada banyak resep makanan Indonesia yang dibuat dari olahan tempe. Supaya sajian tempenya lebih istimewa saat disajikan di akhir pekan, Ibu bisa bikin Tempe Mendol ala Maggi Magic Lezat, lho.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Tempe Mendol

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kukus tempe 15 menit.
  2. Haluskan tempe, sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, kencur, daun jeruk dan garam.
  4. Masukkan bumbu halus kedalam tempe yang sdh di haluskan, aduk rata.
  5. Tambahkan 2 sdm tepung kanji, aduk rata koreksi rasa.
  6. Bentuk adonan mendol sesuai selera.
  7. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Nggak hanya lezat, sajian khas Jawa Timur ini juga lebih sehat karena proses memasaknya dipanggang, bukan digoreng. Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tempe Mendol agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tempe(1 papan tempe), tepung kanji, Minyak untuk menggoreng, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kencur, garam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe Mendol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kukus tempe 15 menit. Ingat, Haluskan tempe, sisihkan. Selanjutnya, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, kencur, daun jeruk dan garam. Jangan lupa, Masukkan bumbu halus kedalam tempe yang sdh di haluskan, aduk rata. Setelah itu, Tambahkan 2 sdm tepung kanji, aduk rata koreksi rasa. Setelah itu, Bentuk adonan mendol sesuai selera. Lalu, Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tempe Mendol dengan benar. Selamat mencoba...!!!