Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis cara buat Mendol Tempe Teri Nasi sedap yang mudah dikuti. Lagi kangen makanan dari kota Malang salah satunya Mendol. Kebetulan ada #WeekendChallenge dari cookpad yang bahannya tempe dan teri. Variasi olahan tempe ala Jawa Timuran, cocok buat temen nasi putih hangat dan sayur lodeh Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.

Mendol Tempe Teri Nasi Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya. Kalau pakai tempe lokal langsung cabut ja gak perlu acara kukus mengukus, dijamin enak asal beli tempe berkualitas bagus/gak banyak campuran.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Bacem tahu tempe.

Kamu dapat buat Mendol Tempe Teri Nasi yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Mendol Tempe Teri Nasi yaitu:

  1. Ambil 1 Papan Tempe (tempe yang 2 - 3 harian).
  2. Sediakan 3 Sdm Teri Nasi / Medan.
  3. Anda butuhkan 3 Siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
  5. Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
  6. Siapkan 5 buah Cabe rawit.
  7. Ambil Sedikit Kencur.
  8. Gunakan 3 Sdm Tepung Tapioka.
  9. Sediakan 3 Sdm Garam.
  10. Ambil 3 Sdm Kaldu Jamur.
  11. Ambil Secukupnya Minyak Goreng.

Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Mendol Tempe Teri Nasi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan kukus tempe kemudian cuci teri dan bumbu yang akan dihaluskan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, daun jeruk, garam setelah itu haluskan tempe.
  3. Pindahkan bumbu dan tempe yang sudah dihaluskan ke wadah lain. Tambahkan tepung tapioka, teri, sedikit garam, kaldu jamur (tes rasa sesuai selera) kemudian uleni sampai semua adonan tercampur. Bentuk adonan sesuai selera.
  4. Goreng hingga kecoklatan kalau sudah matang angkat, tiriskan dan siap disajikan..

Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Pembuatan hidangan ini cukup mudah dan bahan yang digunakanpun cukup sederhana. Mari simak dibawah ini informasinya hanya untuk anda. Resep.: Tempe Mendol Khas Malang :. Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Mendol Tempe Teri Nasi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Tempe (tempe yang 2 - 3 harian), Teri Nasi / Medan, Bawang Putih, Bawang Merah, Daun Jeruk, Cabe rawit, Kencur, Tepung Tapioka, Garam, Kaldu Jamur, Minyak Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Mendol Tempe Teri Nasi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan kukus tempe kemudian cuci teri dan bumbu yang akan dihaluskan. Lalu, Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, daun jeruk, garam setelah itu haluskan tempe. Setelah itu, Pindahkan bumbu dan tempe yang sudah dihaluskan ke wadah lain. Tambahkan tepung tapioka, teri, sedikit garam, kaldu jamur (tes rasa sesuai selera) kemudian uleni sampai semua adonan tercampur. Bentuk adonan sesuai selera. Lalu, Goreng hingga kecoklatan kalau sudah matang angkat, tiriskan dan siap disajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mendol Tempe Teri Nasi dengan benar. Selamat mencoba...!!!