Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Mendol Tempe Pedas spesial yang mudah dikuti. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak.
Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget!
Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat.
Resep Membuat Tempe Mendol Pedas dan Gurih.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Tempe bacem adalah menu masakan harian.
Lihat juga : Masak tempe.
Saudara dapat memasak Mendol Tempe Pedas yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Mendol Tempe Pedas adalah:
- Sediakan 250 gr tempe.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil 3 lmbr daun jeruk, iris halus.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Gunakan 3 bh cabe rawit hijau.
- Sediakan 2 bh cabe keriting merah.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Olahan yang satu ini barangkali sudah tidak asing lagi diantara ibu-ibu, anak-anak, atau Bapak-bapak semuanya. Biasa disajikan bersama urap-urap dengan nasi sego ampok atau sego jagung, dimakan ditengah sawah, pasti enak. Masukkan tempe dalam wadah dan campur dengan tepung terigu dan bumbu lainnya.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Mendol Tempe Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan..
- Potong potong tempe, kemidian kukus kurang lebih 15mnt. Angkat..
- Setelah tempe dikukus, pindahkan kedalam wadah kemudian ulek kasar sekagi tempe masih panas. Sishkan dahulu..
- Sambil menunggu tempe di kukus. Kita buat bumbu halusnya. Ulek halus bawang bawangan, cabe merah keriting, rawit hijau, ketumbar bubuk dan kencur..
- Masukkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi tempe yang dihaluskan. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan irisan daun jeruk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas..
- Ambil 1sdm adonan tempe, padatkan kemudian bentuk lonjong dan sedikit pipihkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng tempe mendol sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan..
Tambahkan keju yang sudah diparut, uleni sampai kalis, lalu bentuk bulat memanjang agak pipih. Goreng dalam minyak panas dan api yang sedang sampe berwarna kekuningan. SajianSedap.com - Mendol Tempe Pedas siap menemani sepiring nasi panas kita! Jangan ragu lagi untuk menyajikan Mendol Tempe Pedas sebagai menu pelengkap. Ikan Nila Kukus Siram Bumbu (agak) Pedas - Biasanya, dalam mengolah ikan, kalau pengen yang praktis dan cepet, cuma digoreng aja pake bumbu halus bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mendol Tempe Pedas agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe, tepung terigu, garam, kaldu jamur, daun jeruk, iris halus, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau, cabe keriting merah, kencur, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mendol Tempe Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan.. Selanjutnya, Potong potong tempe, kemidian kukus kurang lebih 15mnt. Angkat.. Ingat, Setelah tempe dikukus, pindahkan kedalam wadah kemudian ulek kasar sekagi tempe masih panas. Sishkan dahulu.. Selanjutnya, Sambil menunggu tempe di kukus. Kita buat bumbu halusnya. Ulek halus bawang bawangan, cabe merah keriting, rawit hijau, ketumbar bubuk dan kencur.. Ingat, Masukkan bumbu halus kedalam wadah yang berisi tempe yang dihaluskan. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan irisan daun jeruk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.. Lalu, Ambil 1sdm adonan tempe, padatkan kemudian bentuk lonjong dan sedikit pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.. Jangan lupa, Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng tempe mendol sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Mendol Tempe Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!