Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Mendol tempe ala mama pedas yang mudah dikuti. Resep mendol tempe khas Malang ini bisa jadi pilihan untuk Mama sajikan! Selain kaya akan nutrisi seperti vitamin, protein, dan kalium, Mendol juga terkenal sebagai hidangan praktis dengan rasa yang gurih. Bumbui dengan Masako® Rasa Ayam, agar olahan tempe yang bernutrisi jadi makin lezat!

Mendol tempe ala mama Lihat juga resep Mendol tempe enak lainnya. Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang - Duration:. Resep Mudah Membuat Tempe Kering Enak dan Sedap ala Zasanah - Duration:.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga : Olahan tempe.

Anda dapat buat Mendol tempe ala mama yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Mendol tempe ala mama adalah:

  1. Sediakan 1 papan tempe(me tempe kmaren).
  2. Siapkan 1 buah wortel diserut.
  3. Gunakan 1 batang loncang di rajang kecil.
  4. Anda butuhkan 3 sdm tepung terigu.
  5. Ambil 1 butir telur ayam.
  6. Anda butuhkan bumbu halus :.
  7. Gunakan 3 btr bawang merah.
  8. Gunakan 2 btr bawang putih.
  9. Ambil secukupnya lada bubuk.
  10. Ambil cabai jika suka pedas.
  11. Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
  12. Gunakan 1 ruas kencur.
  13. Sediakan secukupnya garam,penyedap rasa.

Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang.. mama kintan & kinar belajar masak. . Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya. Kalau pakai tempe lokal langsung cabut ja gak perlu acara kukus mengukus, dijamin enak asal beli tempe berkualitas bagus/gak banyak campuran. Resep dengan petunjuk video: Mendol adalah gorengan khas Jawa Timur yang berwarna kehitam-hitaman karena dibuat dari bahan tempe kedelai yang sudah agak basi (baca: tempe bosok) dan dicampur dengan tempe segar yang ditumbuk halus, dibumbui, dibentuk lonjong memanjang lalu kemudian digoreng.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Mendol tempe ala mama

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tempe yg telah dikukus di haluskan,campurkan bahan jadi satu.
  2. Panaskan minyak goreng,masukkan satu sendok makan adonan trus digoreng sampai warna kekuningan..
  3. Angkat tiriskan..siap untuk disajikan.

Jangan terlalu sering mengaduk-aduk tempe, karena bisa menyebabkan tempe hancur. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan minyaknya hingga tuntas. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mendol tempe ala mama agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tempe(me tempe kmaren), wortel diserut, loncang di rajang kecil, tepung terigu, telur ayam, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, cabai jika suka pedas, daun jeruk, kencur, garam,penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Mendol tempe ala mama, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tempe yg telah dikukus di haluskan,campurkan bahan jadi satu. Jangan lupa, Panaskan minyak goreng,masukkan satu sendok makan adonan trus digoreng sampai warna kekuningan.. Jangan lupa, Angkat tiriskan..siap untuk disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Mendol tempe ala mama dengan benar. Selamat mencoba...!!!