Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Mendol Tempe lezat yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Mendol Tempe Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Nugget tempe contoh masakan rumahan simple.

Baca juga : Masak tempe.

Saudara dapat buat Mendol Tempe yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Mendol Tempe yaitu:

  1. Ambil 1/2 papan tempe, potong-potong.
  2. Ambil 1 btg daun bawang, iris halus.
  3. Gunakan 3 lbr daun jeruk, iris halus (saya skip).
  4. Anda butuhkan 1 sdm tepung terigu.
  5. Ambil Secukupnya garam dan gula.
  6. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
  8. Sediakan 1 buah cabe rawit.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Ambil 2 siung bawang putih.
  11. Ambil 1 ruas kencur.

Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Dilengkapi. mendol tempe Sekedar iseng sebagai penumpah uneg-uneg adalah tujuan awal membuat blog ini, jadi siapapun bebas saja mengomentari isinya, dan yang paling penting tolong komentarnya agar blog ini bisa jadi bagus dan enak dibaca seenak mendol tempe.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Mendol Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan. Buat bumbu halus, dan ulek tempe, tidak usah terlalu halus..
  2. Dalam wadah, campur semua bahan, aduk rata. Untuk koreksi rasa, ambil secubit adonan mendol lalu goreng. Jika sudah pas, bentuk bulat atau lonjong adonan..
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng mendol dengan api sedang sampai matang berwana kecoklatan. Cukup sekali balik saja ya. Angkat, tiriskan minyaknya..

Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe. Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan. Mendol tempe memiliki cita rasa yang unik, karena tempe yang digunakan dalam makanan yang satu ini merupakan tempe yang sudah agak basi (tempe bosok. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Mendol Tempe agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tempe, potong-potong, daun bawang, iris halus, daun jeruk, iris halus (saya skip), tepung terigu, garam dan gula, Bumbu Halus, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan. Buat bumbu halus, dan ulek tempe, tidak usah terlalu halus.. Setelah itu, Dalam wadah, campur semua bahan, aduk rata. Untuk koreksi rasa, ambil secubit adonan mendol lalu goreng. Jika sudah pas, bentuk bulat atau lonjong adonan.. Setelah itu, Panaskan minyak goreng. Goreng mendol dengan api sedang sampai matang berwana kecoklatan. Cukup sekali balik saja ya. Angkat, tiriskan minyaknya.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Mendol Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!