Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Menjeng / Mendol Tempe lezat yang mudah dikuti. Pake tempe yang masih baru juga enak Shinta Dwi Resita. Mendol / Menjeng / Lentho / Perkedel Tempe by fridajoincoffee Waaah, udah lama ga makan mendol, maaak. Sebutannya di Jember emang Mendol, termasuk olahan tempe, tapi khusus tempe yang menginap.

Menjeng / Mendol Tempe Tempe Menjeng Salah satu menu rumahan sederhana yang jadi favorit anak-anak, Gaess. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya. Kalau pakai tempe lokal langsung cabut ja gak perlu acara kukus mengukus, dijamin enak asal beli tempe berkualitas bagus/gak banyak campuran.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu contoh masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep mendol tempe.

Kamu dapat buat Menjeng / Mendol Tempe yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Menjeng / Mendol Tempe yaitu:

Ambil 1 papan tempe 2 ribuan / 200 gram.
Gunakan 4-5 batang daun kemangi.
Ambil 1 batang daun bawang.
Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
Gunakan Bumbu Halus :.
Gunakan 1 butir bawang putih.
Ambil 2 butir bawang merah.
Ambil 10 cabe rawit (aku suka pedas).
Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
Siapkan Sejumput ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Anda butuhkan Sedikit penyedap.

Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Menjeng / Mendol Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Kukus tempe selama 5 menit. Ulek halus bumbu dan siangi daun kemangi..
Setelah matang ulek tempe beesama bumbu lalu masukkan daun kemangi, tepung tapioka dan daun bawang yg sudah diiris. Remas2 sampai tercampur rata. Bentuk bulat lonjong lalu goreng sampai kekuningan.

Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Bila sudah panas silahkan masukkan mendol tempe kedalam minyak panas dan goreng sajian ini sampai matang merata. Jangan lupa dibulak-balik agar sajian ini matang dengan merata. Nah, setelah matang silahkan angkat dengan menggunakan serokkan dan sisihkan dalam wadah untuk kemudian hidangan ini dapat anda sajikan dan nikmati.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Menjeng / Mendol Tempe agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penetapan bahan tempe 2 ribuan / 200 gram, daun kemangi, daun bawang, tepung tapioka, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, cabe rawit (aku suka pedas), daun jeruk, ketumbar, garam, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Menjeng / Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kukus tempe selama 5 menit. Ulek halus bumbu dan siangi daun kemangi.. Selanjutnya, Setelah matang ulek tempe beesama bumbu lalu masukkan daun kemangi, tepung tapioka dan daun bawang yg sudah diiris. Remas2 sampai tercampur rata. Bentuk bulat lonjong lalu goreng sampai kekuningan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.