Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Tempe Mendol pedas yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Tempe Mendol Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe mendoan adalah masakan rumahan simple.

Baca juga : Tempe goreng.

Kamu dapat buat Tempe Mendol yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Tempe Mendol adalah:

  1. Siapkan 1 Papan Tempe.
  2. Ambil Daun Jeruk Iris Buang Tulangnya.
  3. Siapkan Bumbu Halus:.
  4. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  5. Anda butuhkan 1 siung Bawang Merah.
  6. Sediakan Sesuai Selera Cabe Merah Besar dan Cabe Rawit Merah.
  7. Ambil Kencur.
  8. Ambil Ketumbar.
  9. Gunakan Garam Totole.
  10. Gunakan Daun Jeruk.
  11. Gunakan Minyak Untuk Mengoreng.

Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Tempe Mendol

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan Bahan Ulekan.
  2. Siapkan Tempe.
  3. Ulek Sampai Halus dan Masukkan Tempe...Bejek2 sampai Halus.
  4. Uleni Sampai Rata dan Masukkan Irisan Daun Jeruk.
  5. Goreng dan Ready 😍.

Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya. Kalau pakai tempe lokal langsung cabut ja gak perlu acara kukus mengukus, dijamin enak asal beli tempe berkualitas bagus/gak banyak campuran.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Mendol agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Tempe, Daun Jeruk Iris Buang Tulangnya, Bumbu Halus:, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah Besar dan Cabe Rawit Merah, Kencur, Ketumbar, Garam Totole, Daun Jeruk, Minyak Untuk Mengoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe Mendol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan Bahan Ulekan. Selanjutnya, Siapkan Tempe. Lalu, Ulek Sampai Halus dan Masukkan Tempe...Bejek2 sampai Halus. Lalu, Uleni Sampai Rata dan Masukkan Irisan Daun Jeruk. Selanjutnya, Goreng dan Ready 😍. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe Mendol dengan benar. Selamat mencoba...!!!