Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Mendol tempe✨ enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mendol tempe enak lainnya. Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas.: Rahma Ummu Fatimah :. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.

Mendol tempe✨ Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe mendoan merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep tempe goreng.

Ibu dapat memasak Mendol tempe✨ yang merupakan masakan rumahan menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Mendol tempe✨ seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 papan tempe.
  2. Gunakan 2 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 1 buah cabe merah besar(kl kebanyakan wrnanya gelap).
  6. Siapkan Cabe rawit (blh skip).
  7. Ambil 1/2 scht penyedap.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt tepung beras.

Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Mendol tempe✨

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kukus tempe sebentar.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tempe,masukan tepung beras aduk smp rata,kepal2..
  3. Siapkan minyak,panaskan terlebih dahulu,masukan mendol,kl sdh agak coklat kecilkan api balik pelan spy mendol tdk gucung & tdk mudah hancur,kl sdh kecoklatan angkat,sajikan..
  4. Spy mendol tdk hancur gorengnya jgn langsung banyak..

Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar kencur garam cabe dan sedikit gula putih.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mendol tempe✨ agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tempe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, cabe merah besar(kl kebanyakan wrnanya gelap), Cabe rawit (blh skip), scht penyedap, tepung beras, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Mendol tempe✨, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kukus tempe sebentar. Jangan lupa, Haluskan semua bumbu lalu tempe,masukan tepung beras aduk smp rata,kepal2.. Selanjutnya, Siapkan minyak,panaskan terlebih dahulu,masukan mendol,kl sdh agak coklat kecilkan api balik pelan spy mendol tdk gucung & tdk mudah hancur,kl sdh kecoklatan angkat,sajikan.. Selanjutnya, Spy mendol tdk hancur gorengnya jgn langsung banyak.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mendol tempe✨ dengan benar. Selamat mencoba...!!!