Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Tempe Mendol Jawa Timur sedap yang mudah dikuti. Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel sehingga makanan ini dapat juga disebut sebagai perkedel tempe. Perkedel tempe atau mendol tempe ini memang sangat jarang ditemukan didaerah lain, namun anda akan banyak menemukan jenis makanan yang satu ini ketika anda berkunjung ke Jawa Timur. Mendol tempe atau Lenthok adalah makanan khas Jawa Timur, biasanya dimakan bersama nasi pecel khas Madiun.
Seperti kita tahu, mendol tempe adalah makanan khas jawa timur yang biasa dimakan sebagai pelengkap sayur bayam, sayur lodeh ataupun sayur asam.
Namun, di episode ini, secara khusus saya akan.
Resep mendol tempe gurih ini khas dari Jawa Timur!
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng tepung merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga : Resep bacem tempe tahu.
Kamu dapat buat Tempe Mendol Jawa Timur yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Tempe Mendol Jawa Timur seperti berikut:
- Ambil 1/2 papan tempe.
- Ambil Daun jeruk, iris tipis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Siapkan 1/2 dst garam.
Tempe merupakan bahan yang juga paling mudah diolah jadi apapun, banyak cara untuk menjadikan tempe jadi sajian yang enak. Jika Anda sudah menyimpan tempe terlalu lama dan mulai terlalu matang, jangan dibuang. Resep Mendol Tempe enak pedas khas Jawa Timur Resep Mendol Tempe enak pedas khas Jawa Timur - Masakan tempe mendol merupakan makanan khas dari jawa timur dan kota lainnya seperti Malang, Surabaya dan lainnnya. Makanan mendol atau disebut juga perkedel tempe ini sangat digemari di Propinsi paling timur pulau jawa ini.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Tempe Mendol Jawa Timur
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan bumbu halus, sisihkan.
- Hancurkan tempe bisa diremas-remas, bisa pakai ulekan, bisa pakai garpu atau apa saja yang pnting hancur.
- Campurkan tempe dengan bumbu halus dan irisan daun jeruk hingga merata.
- Bentuk tempe memanjang, atau bulat-bulat, atau gepeng, atau apa saja yang penting pas dimasak matangnya mudah merata.
- Goreng di minyak yang sudah panas.
- Angkat, tiriskan dan sajikann 😃.
Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di. Kuliner khas Jawa Timur tak cuma Rawon, tapi masih ada Tempe Mendol yang juga lezat. Bagi Bunda yang tinggal di luar Jawa Timur, banyak yang belum mengenal Tempe Mendol semengenal mereka dengan Rawon. Padahal Mendol ini di kota Malang biasanya disantap saat menikmati semangkok Rawon yang hangat, atau cukup dimakan sendiri sebagai camilan. Mendol tempe ini lebih mirip dengan perkedel tempe.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Mendol Jawa Timur agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, Daun jeruk, iris tipis, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, dst garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Mendol Jawa Timur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bumbu halus, sisihkan. Jangan lupa, Hancurkan tempe bisa diremas-remas, bisa pakai ulekan, bisa pakai garpu atau apa saja yang pnting hancur. Jangan lupa, Campurkan tempe dengan bumbu halus dan irisan daun jeruk hingga merata. Ingat, Bentuk tempe memanjang, atau bulat-bulat, atau gepeng, atau apa saja yang penting pas dimasak matangnya mudah merata. Jangan lupa, Goreng di minyak yang sudah panas. Setelah itu, Angkat, tiriskan dan sajikann 😃. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe Mendol Jawa Timur dengan benar. Selamat mencoba...!!!