Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Mendol Tempe pedas yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Mendol Tempe Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep mendol tempe contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga : Tempe goreng tepung.

Ibu dapat membuat Mendol Tempe yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Mendol Tempe adalah:

  1. Gunakan Tempe.
  2. Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 1 ruas kunir (ukuran kecil).
  6. Siapkan 1 ruas kencur (ukuran kecil).
  7. Sediakan 1 cabai merah besar.
  8. Ambil 2 biji kemiri.
  9. Ambil 1/4 sdm ketumbar.
  10. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Ambil Garam.
  12. Sediakan Totole.

Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Dilengkapi. mendol tempe Sekedar iseng sebagai penumpah uneg-uneg adalah tujuan awal membuat blog ini, jadi siapapun bebas saja mengomentari isinya, dan yang paling penting tolong komentarnya agar blog ini bisa jadi bagus dan enak dibaca seenak mendol tempe.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Mendol Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan tempe diuleg kalau saya, sampai sedikit halus.
  2. Kemudian haluskan bumbu (saya di blender), mulai dari bawang, kunir,kencur, kemiri, cabai merah besar, kemiri, ketumbar, daun jeruk.
  3. Lalu campur bumbu dengan tempe aduk sampai bumbu tercampur merata dan masukka tepung tapioka,aduk sampai tercampur.
  4. Bentuk adonan sesuai selera, goreng dengan api kecil, mendol tempet siap dinikmati, selamat mencoba 😍💞.

Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe. Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan. Mendol tempe memiliki cita rasa yang unik, karena tempe yang digunakan dalam makanan yang satu ini merupakan tempe yang sudah agak basi (tempe bosok. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mendol Tempe agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Tempe, tepung tapioka, bawang putih, bawang merah, kunir (ukuran kecil), kencur (ukuran kecil), cabai merah besar, kemiri, ketumbar, daun jeruk, Garam, Totole, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan tempe diuleg kalau saya, sampai sedikit halus. Lalu, Kemudian haluskan bumbu (saya di blender), mulai dari bawang, kunir,kencur, kemiri, cabai merah besar, kemiri, ketumbar, daun jeruk. Selanjutnya, Lalu campur bumbu dengan tempe aduk sampai bumbu tercampur merata dan masukka tepung tapioka,aduk sampai tercampur. Selanjutnya, Bentuk adonan sesuai selera, goreng dengan api kecil, mendol tempet siap dinikmati, selamat mencoba 😍💞. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mendol Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!