Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin Mendol tempe pedas enak yang mudah dikuti. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak.
Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget!
Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat.
Resep Membuat Tempe Mendol Pedas dan Gurih.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Tempe mendoan contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : Resep nugget tempe.
Anda dapat masak Mendol tempe pedas yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Mendol tempe pedas adalah:
- Ambil 1 papan Tempe hampir busuk.
- Anda butuhkan 1 sdm Tepung terigu.
- Ambil 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan Kaldu jamur/ penyedap.
- Anda butuhkan 🍳bumbu halus;.
- Anda butuhkan 5 Bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Sediakan 4 buah Cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera).
- Sediakan 2 buah Cabe merah besar.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas Kencur.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Olahan yang satu ini barangkali sudah tidak asing lagi diantara ibu-ibu, anak-anak, atau Bapak-bapak semuanya. Biasa disajikan bersama urap-urap dengan nasi sego ampok atau sego jagung, dimakan ditengah sawah, pasti enak. SajianSedap.com - Mendol Tempe Pedas siap menemani sepiring nasi panas kita!
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Mendol tempe pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong2 tempe lalu goreng sampai coklat (biasanya tempe dikukus, sy suka digoreng aja karena biar bagian dalam mendol jg ada tekstur kriuk nya)..
- Haluskan bumbu (sy tambah air dikit utk memudahkan blender), termasuk daun jeruk jg ikut sy blender. Lalu campurkan bumbu & bahan lainnya dengan tempe goreng yg sudah di hancurkan..
- Bentuk adonan tempe dengan 2 sendok, biasanya mendol yg sy beli bentuknya lonjong. Goreng lalu tiriskan dengan tissu.
- Bagian dalam mendol seperti ini. Selamat menikmati 🎉.
Jangan ragu lagi untuk menyajikan Mendol Tempe Pedas sebagai menu pelengkap. Tambahkan keju yang sudah diparut, uleni sampai kalis, lalu bentuk bulat memanjang agak pipih. Goreng dalam minyak panas dan api yang sedang sampe berwarna kekuningan. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang.. Ikan Nila Kukus Siram Bumbu (agak) Pedas - Biasanya, dalam mengolah ikan, kalau pengen yang praktis dan cepet, cuma digoreng aja pake bumbu halus bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mendol tempe pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Tempe hampir busuk, Tepung terigu, Tepung maizena, Garam, Gula, Kaldu jamur/ penyedap, 🍳bumbu halus;, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera), Cabe merah besar, Ketumbar, Kencur, Daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mendol tempe pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong2 tempe lalu goreng sampai coklat (biasanya tempe dikukus, sy suka digoreng aja karena biar bagian dalam mendol jg ada tekstur kriuk nya).. Setelah itu, Haluskan bumbu (sy tambah air dikit utk memudahkan blender), termasuk daun jeruk jg ikut sy blender. Lalu campurkan bumbu & bahan lainnya dengan tempe goreng yg sudah di hancurkan.. Lalu, Bentuk adonan tempe dengan 2 sendok, biasanya mendol yg sy beli bentuknya lonjong. Goreng lalu tiriskan dengan tissu. Selanjutnya, Bagian dalam mendol seperti ini. Selamat menikmati 🎉. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Mendol tempe pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!