Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Mendol tempe rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mendol tempe enak lainnya. Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas.: Rahma Ummu Fatimah :. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.

Mendol tempe Mendol Tempe - Deep Fried Spicy Soy Bean Cake Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Kering tempe merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep tempe goreng.

Anda dapat memasak Mendol tempe yang merupakan makanan jadi menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Mendol tempe seperti berikut:

  1. Ambil 1 papan tempe.
  2. Siapkan 1 buah telur.
  3. Sediakan 2 batang daun bawang.
  4. Gunakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  6. Anda butuhkan Sejumput gula.
  7. Anda butuhkan Minyak goreng.
  8. Gunakan Bumbu halus.
  9. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  10. Anda butuhkan 3 ruas kencur.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Ambil 3 bawang putih.
  13. Ambil 5 bawang merah.

Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Mendol tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Hancurkan tempe, boleh menggunakan garpu ataupun ulekan.
  2. Ulek semua bumbu halus, lalu campurkan kedalam tempe yg sudah dihancurkan.
  3. Aduk rata, lalu masukkan telur, gula garam dan kaldu bubuk dan daun bawang yg sudah diiris halus. Aduk rata (akusi enaknya pake tangan😁).
  4. Ambil sesendok adonan lalu bentuk menjadi lonjong, sampai adonan habis, lalu digoreng dengan api kecil.
  5. Angkat dan tiriskan, mendol tempe siappp ☺ selamat menikmati.

Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar kencur garam cabe dan sedikit gula putih.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mendol tempe agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tempe, telur, daun bawang, garam, kaldu bubuk, gula, Minyak goreng, Bumbu halus, kunyit, kencur, ketumbar, bawang putih, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Mendol tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Hancurkan tempe, boleh menggunakan garpu ataupun ulekan. Selanjutnya, Ulek semua bumbu halus, lalu campurkan kedalam tempe yg sudah dihancurkan. Ingat, Aduk rata, lalu masukkan telur, gula garam dan kaldu bubuk dan daun bawang yg sudah diiris halus. Aduk rata (akusi enaknya pake tangan😁). Ingat, Ambil sesendok adonan lalu bentuk menjadi lonjong, sampai adonan habis, lalu digoreng dengan api kecil. Ingat, Angkat dan tiriskan, mendol tempe siappp ☺ selamat menikmati. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mendol tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!