Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Tempe Mendol rumahan yang mudah dikuti. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya.
Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang.
It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried.
These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Kering tempe merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Bumbu orek tempe.
Ibu dapat buat Tempe Mendol yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tempe Mendol seperti berikut:
- Sediakan 300 gr tempe semangit.
- Ambil 1 sdt tepung terigu.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Anda butuhkan 1 ruas kencur.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Ada banyak resep makanan Indonesia yang dibuat dari olahan tempe. Supaya sajian tempenya lebih istimewa saat disajikan di akhir pekan, Ibu bisa bikin Tempe Mendol ala Maggi Magic Lezat, lho. Nggak hanya lezat, sajian khas Jawa Timur ini juga lebih sehat karena proses memasaknya dipanggang, bukan digoreng. MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendol
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Kukus dulu tempenya kurang lebih 15 menit. Lalu hancurkan..
- Haluskan bahan bumbu halusnya. Lalu campur kan ke dalam tempe yg sudah dihaluskan. Tambahkan tepung terigu, daun bawang & kaldu sapi bubuk. Aduk rata..
- Bentuk adonan jadi bulat lonjong. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak, goreng mendol hingga matang. Angkat & sajikan. Bisa jadi lauk pendamping rawon & pecel. Atau dimakan pakai sambel tomat segar + nasi aja udah enak bangeeett..
Good to eat with warm rice and vegetable soup. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Mendol berdampingan dengan tempe goreng Tempe mendol - YouTube Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tempe Mendol agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tempe semangit, tepung terigu, daun bawang, iris halus, kaldu sapi bubuk, Minyak goreng, Bumbu Halus:, bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, daun jeruk, buang tulang daunnya, kencur, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Mendol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Kukus dulu tempenya kurang lebih 15 menit. Lalu hancurkan.. Lalu, Haluskan bahan bumbu halusnya. Lalu campur kan ke dalam tempe yg sudah dihaluskan. Tambahkan tepung terigu, daun bawang & kaldu sapi bubuk. Aduk rata.. Jangan lupa, Bentuk adonan jadi bulat lonjong. Lakukan hingga adonan habis.. Setelah itu, Panaskan minyak, goreng mendol hingga matang. Angkat & sajikan. Bisa jadi lauk pendamping rawon & pecel. Atau dimakan pakai sambel tomat segar + nasi aja udah enak bangeeett.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tempe Mendol dengan benar. Selamat mencoba...!!!