Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Mendol Tempe sedap yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Mendol Tempe Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Orek tempe adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Tempe mendoan.

Anda dapat memasak Mendol Tempe yang merupakan makanan jadi menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Mendol Tempe adalah:

Anda butuhkan 1 bungkus_ tempe.
Ambil 1 sdm_ tepung tapioka.
Siapkan 2 daun_ bawang/prei.
Sediakan Secukupnya_ minyak goreng.
Ambil Bumbu halus :.
Siapkan 2 siung_ bawang putih.
Anda butuhkan 3 siung_ bawang merah.
Sediakan 7 buah_ cabe rawit.
Gunakan 2 buah_ cabe besar.
Sediakan 3 lembar_ daun jeruk purut.
Ambil 1 ruas_ kencur.
Siapkan Secukupnya_ garam dan penyedap rasa.

Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Mendol Tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris halus daun bawang/prei lalu hancurkan tempe campurkan dengam tepung tapioka.
Buat bumbu halus seperti bawang putih merah cabe daun jerukpurut kencur ulek sampai halus.
Lalu campur semua bahan sampai menjadi satu lalu bentuk sesuai selera dan goreng sampai matang hidangkan anget anget bisa jadi lauk atau cemilan.

Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan. Mendol tempe memiliki cita rasa yang unik, karena tempe yang digunakan dalam makanan yang satu ini merupakan tempe yang sudah agak basi (tempe bosok. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar kencur garam cabe dan sedikit gula putih.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mendol Tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan bungkus_ tempe, sdm_ tepung tapioka, daun_ bawang/prei, Secukupnya_ minyak goreng, Bumbu halus :, siung_ bawang putih, siung_ bawang merah, buah_ cabe rawit, buah_ cabe besar, lembar_ daun jeruk purut, ruas_ kencur, Secukupnya_ garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris halus daun bawang/prei lalu hancurkan tempe campurkan dengam tepung tapioka. Ingat, Buat bumbu halus seperti bawang putih merah cabe daun jerukpurut kencur ulek sampai halus. Jangan lupa, Lalu campur semua bahan sampai menjadi satu lalu bentuk sesuai selera dan goreng sampai matang hidangkan anget anget bisa jadi lauk atau cemilan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.