Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara bikin Mendol Tempe lezat yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Mendol Tempe Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel. Add lime leaves, salt, and flour, mix well. Do this step until the rest of the batch is finished.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Bacem tahu tempe adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Nugget tempe.

Ibu dapat buat Mendol Tempe yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Mendol Tempe adalah:

Anda butuhkan 1 papan tempe.
Ambil 2 sdm tepung maizena.
Siapkan Minyak untuk menumis bumbu halus dan menggoreng.
Anda butuhkan =======.
Sediakan Bumbu halus:.
Ambil 2 buah cabai merah keriting.
Sediakan 1 buah cabai rawit merah.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Ambil 4 siung bawang putih.
Gunakan 1 ruas kencur.
Ambil 1 sdm ketumbar.
Gunakan 1 sdt lada bubuk.
Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
Ambil Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya gula.

Heat oil in the frying pan. Fried tempeh mendol over medium heat until cooked. Dry the tempeh mendol with kitchen paper before serving. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Mendol Tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan-bahannya. Potong tempe dalam ukuran kecil. Tumbuk tempe pakai ulekan agar hancur tapi jangan terlalu halus..
Blender semua bumbu sampai tingkat kehalusan yang diinginkan. Tumis sampai harum dan agak mengering. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Angkat.
Masukkan bumbu ke dalam tempe tumbuk. Aduk rata. Beri tepung maizena, aduk rata kembali..
Bentuk tempe sesuai selera dan goreng sampai matang. Sajikan.

Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak. Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe. Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mendol Tempe agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Penetapan bahan tempe, tepung maizena, Minyak untuk menumis bumbu halus dan menggoreng, =======, Bumbu halus:, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, lada bubuk, daun jeruk, buang tulangnya, garam, gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan-bahannya. Potong tempe dalam ukuran kecil. Tumbuk tempe pakai ulekan agar hancur tapi jangan terlalu halus.. Ingat, Blender semua bumbu sampai tingkat kehalusan yang diinginkan. Tumis sampai harum dan agak mengering. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Angkat. Ingat, Masukkan bumbu ke dalam tempe tumbuk. Aduk rata. Beri tepung maizena, aduk rata kembali.. Selanjutnya, Bentuk tempe sesuai selera dan goreng sampai matang. Sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.