Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Tempe Mendol Gurih enak yang mudah dikuti. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak.
Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih.
Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk.
Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep nugget tempe salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga : Resep bacem tempe tahu.
Ibu dapat buat Tempe Mendol Gurih yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tempe Mendol Gurih yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 Papan Tempe Masam.
- Sediakan 1/2 Papan Tempe Baru.
- Gunakan 1 cm Kencur.
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Anda butuhkan 4 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 ruas Laos.
- Siapkan 7 Cabe Rawit.
- Gunakan 2 Cabe Merah Besar.
- Anda butuhkan 2 Bawang Putih.
- Anda butuhkan 4 Bawang Merah.
- Anda butuhkan 1 sendok makan tepung.
- Anda butuhkan secukupnya Gula, Garam, Penyedap.
Persiapan Membuat Mendol Tempe Kering yang Enak dan Gurih: Sebelum meramu bumbu untuk masakan kali ini akan lebih baik bila kita simak terlebih dahulu langkah persiapan dalam membuat sajian kali ini. Persiapan berisikan beberapa langkah mengolah bahan yang caranya tidak dicantumkan diresep. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah tempe apalagi jika sudah disimpan lama dan mulai terlalu matang. Tempe tak pelru dibuang meski terlalu matang karena nutrisinya tetap lengkap dan baik untuk kesehatan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Tempe Mendol Gurih
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bumbu dan bahan, haluskan semua bumbu.
- Tumbuk tempe tapi jangan sampai lembut seluruhnya.
- Campur dan aduk semua tempe bumbu dan tepung jadi satu lalu tes rasa.
- Kepal kepal, kalau saya suka agak pipih biar dalamnya matang merata ya bun.
- Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang.
- Tempe Mendol siap untuk disantap ☺️.
Salah satu cara mengolah tempe yang hampir basi ini adalah dengan dijadikan mendol. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, khususnya Malang yang gurih berbumbu. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Mendol Gurih agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Tempe Masam, Tempe Baru, Kencur, ketumbar, Daun Jeruk, Laos, Cabe Rawit, Cabe Merah Besar, Bawang Putih, Bawang Merah, tepung, Gula, Garam, Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tempe Mendol Gurih, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bumbu dan bahan, haluskan semua bumbu. Ingat, Tumbuk tempe tapi jangan sampai lembut seluruhnya. Jangan lupa, Campur dan aduk semua tempe bumbu dan tepung jadi satu lalu tes rasa. Setelah itu, Kepal kepal, kalau saya suka agak pipih biar dalamnya matang merata ya bun. Lalu, Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Selanjutnya, Tempe Mendol siap untuk disantap ☺️. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tempe Mendol Gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!!