Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Tempe Mendol khas Malang sedap yang mudah dikuti. Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas.: Rahma Ummu Fatimah :. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk.

Tempe Mendol khas Malang Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Selain digoreng biasa, kamu juga bisa mengkreasikannya menjadi tempe mendol. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep bacem tempe tahu.

Anda dapat membuat Tempe Mendol khas Malang yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tempe Mendol khas Malang seperti berikut:

  1. Ambil 1 potong tempe.
  2. Ambil Minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Gunakan 3 siung bawang merah.
  5. Gunakan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
  8. Anda butuhkan Secuil kencur.
  9. Anda butuhkan 1 buah cabe merah.
  10. Sediakan sesuai selera Cabe.

Yuk, simak resepnya berikut ini! mendol khas malang bahan tempe minyak goreng bumbu cabe merah bawang merah bawang putih kencur daun jeruk garam penyedap rasa cara haluskan semua bumbu potong" tempe lalu penyet" menjadi satu. Tips membuat Mendol khas Malang : Bisa pakai tempe segar, tempe semangit, atau tempe yang belum jadi jika mau kelihatan butiran-butiran kedelainya. Kalau aku suka rasa yang pakai tempe semangit. Tempe bisa di kukus dulu atau tempe segar, kalau aku suka versi yang di kukus dulu sebentar, jadi ngga langu aroma tempe mentah.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk buat Tempe Mendol khas Malang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong tempe terlebih dahulu sebelum di haluskan.
  2. Haluskan tempe. Setelah halus sisihkan taruh di wadah yang berbeda.
  3. Haluskan bumbu halus. Setelah halus, campur dengan tempe yang sudah di haluskan tadi..
  4. Setelah tercampur kepal kepal adonan tempe tadi sambil memanaskan minyak goreng..
  5. Setelah minyak benar benar panas, masukan tempe mendol satu persatu. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Bentuknya yang unik bahkan ada yang menyebut mirip dengan perkedel ini banyak disukai berbagai kalangan. Biasanya tempe mendol diolah untuk menjadi lauk pecel dan rawon, tapi ada juga orang yang suka menyantap tempe mendol tanpa disertai menu lain. Mendol tempe khas Malang siap untuk dinikmati Setelah Anda mengetahui cara pembuatan mendoltempe yang sangat mudah untuk dilakukan pastinya Anda ingin mencoba membuatnya. Cara pembuatan mendol tempe khas Malang juga sangat mudah untuk dilakukan sehingga jika dijalankan sebagai usaha makanan akan bisa berjalan dengan lancar.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tempe Mendol khas Malang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tempe, Minyak untuk menggoreng, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Garam, Penyedap rasa, kencur, cabe merah, Cabe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tempe Mendol khas Malang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tempe terlebih dahulu sebelum di haluskan. Selanjutnya, Haluskan tempe. Setelah halus sisihkan taruh di wadah yang berbeda. Lalu, Haluskan bumbu halus. Setelah halus, campur dengan tempe yang sudah di haluskan tadi.. Lalu, Setelah tercampur kepal kepal adonan tempe tadi sambil memanaskan minyak goreng.. Setelah itu, Setelah minyak benar benar panas, masukan tempe mendol satu persatu. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tempe Mendol khas Malang dengan benar. Selamat mencoba...!!!