Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Mendol (Tempe Olahan) spesial yang mudah dikuti. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ada banyak resep makanan Indonesia yang dibuat dari olahan tempe.
Resep.: Tempe Mendol Khas Malang :.
Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas.
Mendol adalah olahan tempe goreng, dibuat dari tempe yang dilumatkan, dicampur rempah, lalu dikepal, dan digoreng hingga kecokelatan.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep bacem tempe tahu adalah masakan sehari hari.
Baca juga : Resep nugget tempe.
Anda dapat memasak Mendol (Tempe Olahan) yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Mendol (Tempe Olahan) yaitu:
- Anda butuhkan 2 buah tempe.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 iris lengkuas / laos.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 5 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt kaldu jamur, optional.
Suara.com - Resep Mendol, Olahan Tempe Maknyus Khas Malang. Cuaca mendung di weekend tidak perlu buat moms bermurung hati tidak bisa keluar. Moms bisa coba menu baru untuk cemilan berkumpul bersama keluarga. Resep Mendol Tempe enak pedas khas Jawa Timur Resep Mendol Tempe enak pedas khas Jawa Timur - Masakan tempe mendol merupakan makanan khas dari jawa timur dan kota lainnya seperti Malang, Surabaya dan lainnnya.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Mendol (Tempe Olahan)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan dan parut tempe agar halus sehingga kita tidak perlu menghaluskannya.
- Haluskan bumbu dan campur dengan tempe hingga merata.
- Bentuk mendol sesuai dengan keinginan goreng dengan api sedang cenderung kecil dan jangan di balik sebelum permukaan bawahnya kering agar tidak hancur dan goreng hingga berwarna coklat keemasan dan selamat mencoba bunda 🙏😊.
Makanan mendol atau disebut juga perkedel tempe ini sangat digemari di Propinsi paling timur pulau jawa ini. Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di. Jangan Melihat Dari Bentuknya Lihatlah dari rasa dan nutrisinyaMalang terkenal dengan olahan tempenya salah satunya adalah mendol. Mendol adalah salah satu olahan terbuat dari tempe,Meskipun peminatnya kalangan menengah kebawah tetapi bahan olahan tempe mempunyai kandunganprotein yang dan kandungan lain Mengandung serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mendol (Tempe Olahan) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tempe, bawang putih, daun jeruk, lengkuas / laos, ketumbar bubuk, cabe rawit, garam, kaldu jamur, optional, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mendol (Tempe Olahan), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan dan parut tempe agar halus sehingga kita tidak perlu menghaluskannya. Lalu, Haluskan bumbu dan campur dengan tempe hingga merata. Ingat, Bentuk mendol sesuai dengan keinginan goreng dengan api sedang cenderung kecil dan jangan di balik sebelum permukaan bawahnya kering agar tidak hancur dan goreng hingga berwarna coklat keemasan dan selamat mencoba bunda 🙏😊. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Mendol (Tempe Olahan) dengan benar. Selamat mencoba...!!!