Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Mendol Tempe Mini enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tempe Mendol, Mendol Tempe Mini enak lainnya! Mendol ini bisa dipakai lauk bisa jadi cemilan juga. Cocok bila disandingkan sayur lodeh, sayur asem, pecel.

Mendol Tempe Mini Makasih resepnya kak #Nidarudi katanya dari sumber : Dapur Dien Masih #DiRumahAja. Ibu.walau tlah tiada, perjuanganmu slalu kukenang sepanjang hayatku. Salah satu makanan favorit ibu adalah mendol.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep tempe goreng adalah masakan sehari hari.

Lihat juga : Masak tempe.

Ibu dapat membuat Mendol Tempe Mini yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Mendol Tempe Mini adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 lonjor tempe (beli 2rb di kang sayur).
  2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  3. Sediakan 2-3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya kemudian iris halus.
  4. Anda butuhkan 1 sdm tepung tapioka.
  5. Siapkan Bumbu uleg:.
  6. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 3 buah cabe keriting.
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa di skip ya kalo gasuka pedes).
  9. Ambil 1 ruas kencur (kurang lebih 1 cm).
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  11. Ambil Sejumput garam.

Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue.. Bulan ini produksi Aisy Risol -Risoles mini bestsellernya varian Rogut Ayam. Penasaran apa siy istimewanya ? * Pastinya kulit risol Non.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Mendol Tempe Mini

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan-bahan, potong tempe kotak-kotak.
  2. Kukus tempe yang telah dipotong kotak selama kurang lebih 15 menit.
  3. Kukus cabe keriting dan rawit (langkah ini bisa di-skip ya).
  4. Haluskan tempe yang telah dikukus dengan menggunakan ulekan. Note: nguleknya jangan sampe halus ya.
  5. Haluskan bumbu uleg (monmap ini kencurnya ga ikut ke foto).
  6. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tempe, aduk rata dan koreksi rasanya.
  7. Setelah rasa pas, tambahkan tepung tapioka dan irisan jeruk purut halus, aduk hingga semuanya bercampur rata.
  8. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lonjong. Karena saya buatnya ukuran mini, jadi saya ambil adonan sekitar 1/2 sdm.
  9. Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga matang berwarna coklat keemasan.
  10. Sajikan! Ini bisa abis sendirian dalam sekejap sama saya.

Mendol adalah salah satu makanan khas Malang yang terbuat dari tempe dan berbentuk lonjong seperti combro karena dibuat dengan menghaluskan tempe kemudian dibentuk lonjong, diberi bumbu, dan digoreng. Biasanya makanan ini disajikan sebagai lauk atau pelengkap hidangan sayur, namun bisa juga disajikan sebagai jajanan. SajianSedap.com - Resep Mendol Tempe yang enak ini cocok banget jadi camilan ataupun pelengkap di rumah. Tenang, Resep Mendol Tempe ini cukup mudah dibuat, kok. Memang makanan ini adalah makanan khas dari kota malang yang sangat terkenal, bagi anda yang pernah ke malang atau ke jawa timur pasti pernah tahu atau mencicipi makanan yang satu ini kan.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Mendol Tempe Mini agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tempe (beli 2rb di kang sayur), minyak untuk menggoreng, daun jeruk purut, buang tulangnya kemudian iris halus, tepung tapioka, Bumbu uleg:, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit (bisa di skip ya kalo gasuka pedes), kencur (kurang lebih 1 cm), kaldu bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Mendol Tempe Mini, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan-bahan, potong tempe kotak-kotak. Ingat, Kukus tempe yang telah dipotong kotak selama kurang lebih 15 menit. Selanjutnya, Kukus cabe keriting dan rawit (langkah ini bisa di-skip ya). Jangan lupa, Haluskan tempe yang telah dikukus dengan menggunakan ulekan. Note: nguleknya jangan sampe halus ya. Ingat, Haluskan bumbu uleg (monmap ini kencurnya ga ikut ke foto). Selanjutnya, Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam tempe, aduk rata dan koreksi rasanya. Setelah itu, Setelah rasa pas, tambahkan tepung tapioka dan irisan jeruk purut halus, aduk hingga semuanya bercampur rata. Jangan lupa, Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk lonjong. Karena saya buatnya ukuran mini, jadi saya ambil adonan sekitar 1/2 sdm. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga matang berwarna coklat keemasan. Ingat, Sajikan! Ini bisa abis sendirian dalam sekejap sama saya. Ingat, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Mendol Tempe Mini dengan benar. Selamat mencoba...!!!