Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Mendol Tempe Pedas rumahan yang mudah dikuti. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak.

Mendol Tempe Pedas Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat. Resep Membuat Tempe Mendol Pedas dan Gurih.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe mendoan merupakan masakan harian.

Bahan-bahan Mendol Tempe Pedas adalah:

Ambil 4 tempe @1000.
Sediakan 7 bamer.
Siapkan 9 baput.
Gunakan 1 jempol kencur.
Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
Siapkan 15 cabe rawit merah (selera).
Siapkan 1 cabe merah besar.
Ambil 1,5 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 2 daun jeruk.
Sediakan 1,5 sdm gula pasir (tidak munjung).
Sediakan 1 sdm garam (tidak munjung).
Ambil 1/2 sdt penyedap.
Sediakan 3 sdm terigu.
Gunakan 1 batang daun kucai/daun bawang kecil (opsional).

Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Olahan yang satu ini barangkali sudah tidak asing lagi diantara ibu-ibu, anak-anak, atau Bapak-bapak semuanya. Biasa disajikan bersama urap-urap dengan nasi sego ampok atau sego jagung, dimakan ditengah sawah, pasti enak. Masukkan tempe dalam wadah dan campur dengan tepung terigu dan bumbu lainnya.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Mendol Tempe Pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Kukus tempe agar mudah dihaluskan. Tidak dikukus juga tidak apa. Saya foto sebagian karena tempe lainnya sudah saya uleg..
Selama mengukus tempe. Haluskan bumbu. Saya uleg. Cabe dengan gula garam dahulu agar mudah diuleg. Lalu kencur dan lengkuas yang sudah dipotong kecil, lalu daun jeruk yang sudah dibuang tulang dan diiris². Terakhir bawang²an dan ketumbar bubuk..
Uleg tempe di cobek bumbu.
Sisihkan adonan tempe dan bumbu di wadah, tambahkan terigu, penyedap, dan daun kucai. Tes rasa. Rasa asin manisnya sesuai selera ya..
Bulatkan adonan sambil menunggu minyak gorengnya panas.
Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong.

Tambahkan keju yang sudah diparut, uleni sampai kalis, lalu bentuk bulat memanjang agak pipih. Goreng dalam minyak panas dan api yang sedang sampe berwarna kekuningan. SajianSedap.com - Mendol Tempe Pedas siap menemani sepiring nasi panas kita! Jangan ragu lagi untuk menyajikan Mendol Tempe Pedas sebagai menu pelengkap. Baca Juga: Mendol Tahu Enak Untuk Camilan Praktis yang Bisa Kita Buat Nanti Malam.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mendol Tempe Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

Penentuan bahan tempe @1000, bamer, baput, kencur, lengkuas, cabe rawit merah (selera), cabe merah besar, ketumbar bubuk, daun jeruk, gula pasir (tidak munjung), garam (tidak munjung), penyedap, terigu, daun kucai/daun bawang kecil (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Mendol Tempe Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kukus tempe agar mudah dihaluskan. Tidak dikukus juga tidak apa. Saya foto sebagian karena tempe lainnya sudah saya uleg.. Lalu, Selama mengukus tempe. Haluskan bumbu. Saya uleg. Cabe dengan gula garam dahulu agar mudah diuleg. Lalu kencur dan lengkuas yang sudah dipotong kecil, lalu daun jeruk yang sudah dibuang tulang dan diiris². Terakhir bawang²an dan ketumbar bubuk.. Ingat, Uleg tempe di cobek bumbu. Lalu, Sisihkan adonan tempe dan bumbu di wadah, tambahkan terigu, penyedap, dan daun kucai. Tes rasa. Rasa asin manisnya sesuai selera ya.. Jangan lupa, Bulatkan adonan sambil menunggu minyak gorengnya panas. Selanjutnya, Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.