Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Mendol tempe bosok sehari-hari yang mudah dikuti. Mendol tempe bosok karena memang sekeluarga itu penyuka tempe,jadi hampir setiap hari selalu ada tempe saat makanšŸ˜„kebetulan kemarin itu beli banyak sebagian saya goreng untuk lauk,dan sisanya lupa nggak saya masukkan kulkas.alhasil tempenya jadi agak busuk gitu kematengen karena diungkep dalam plastik kresek,mau di. Mendol Tempe - Deep Fried Spicy Soy Bean Cake. I think mendol tempe is originally created to make use of almost expired tempe since one is supposed to use tempe bosok (which is to say, a sour tempe) to make a mendol.

Mendol tempe bosok Hal ini ditandai dengan warnanya yang kehitaman dan bau yang sangat menyengat. Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe. Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep nugget tempe contoh menu masakan sehari hari.

Baca juga : Resep orek tempe.

Kamu dapat masak Mendol tempe bosok yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Mendol tempe bosok seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 6 buah tempe yg sudah luas(500an).
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Ambil 10 cabe rawit.
  4. Anda butuhkan 5 cabe merah.
  5. Gunakan 5 siung bawang merah.
  6. Ambil 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas kencur.
  8. Siapkan secukupnya garam+masako.

Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan. Mendol tempe memiliki cita rasa yang unik, karena tempe yang digunakan dalam makanan yang satu ini merupakan tempe yang sudah agak basi (tempe bosok. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya. Kalau pakai tempe lokal langsung cabut ja gak perlu acara kukus mengukus, dijamin enak asal beli tempe berkualitas bagus/gak banyak campuran.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Mendol tempe bosok

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris tempe kecil2 kemudian haluskan(uleg) sisihkan.
  2. Haluskan bumbu,campur dengan tempe yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan terigu.aduk rata.
  3. Bentuk sesuai selera.
  4. Goreng dengan minyak panas.
  5. Bila sisinya sudah matang,balik.hati2 ya supaya tidak hancur.tunggu hingga matang.
  6. Angkat dan sajikan.

Cara membuat Mendol Tempe - Berbicara mengenai kuliner memang tidak ada habisnya. Apalagi jika membahas tentang kuliner asli Indonesia. Sudah menjadi rahasia umum bahwa Indonesia memiliki beragam jenis kuliner yang mengunggah selera. K hasnya dari mendol tempe ini katanya memakai tempe yang sudah agak berbau, cuma karena saya nggak begitu doyang dengan tempe berbau aneh itu. saya sih pake tempe yang jamurnya masih oke, belum berbau ketek jin heheh. Tapi kalo temen-temen pengen dapet sensasi "khusus" dari mendol ini, silahkan pake tempe yang sudah diinepin beberapa hari dan sudah beraroma smriwing khas tempe bosok.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mendol tempe bosok agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tempe yg sudah luas(500an), tepung terigu, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, garam+masako, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Mendol tempe bosok, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tempe kecil2 kemudian haluskan(uleg) sisihkan. Setelah itu, Haluskan bumbu,campur dengan tempe yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan terigu.aduk rata. Lalu, Bentuk sesuai selera. Ingat, Goreng dengan minyak panas. Lalu, Bila sisinya sudah matang,balik.hati2 ya supaya tidak hancur.tunggu hingga matang. Lalu, Angkat dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Mendol tempe bosok dengan benar. Selamat mencoba...!!!