Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Mendol Tempe spicy sehari-hari yang mudah dikuti. Mendol Tempe - Deep Fried Spicy Soy Bean Cake. I think mendol tempe is originally created to make use of almost expired tempe since one is supposed to use tempe bosok (which is to say, a sour tempe) to make a mendol. And some people would even leave the individual portions of reshaped soy bean cake in the open for up to half a day to let it sour even more before deep frying!
Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
It can be Tempe Goreng (Fried Tempe without flour), Tempe santan (Coconut milk Tempe), Gorengan Tempe (Fried tempe with flour), Orek Tempe (Mix Tempe), and Mendol Tempe.
I love tempe whatever it processed.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : Kering tempe.
Ibu dapat membuat Mendol Tempe spicy yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Mendol Tempe spicy yaitu:
- Anda butuhkan 1 papan tempe yang sudah bermalam 3 - 4 hari.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah.
- Ambil 7 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
Goreng tempe mendol dengan menggunakan tempe sedang sampai matang. Angkat tempe mendol dan taruh diatas piring yang sudah dilapisi dengan tisue makan, agar minyaknya terserap oleh tisue. Mendol Tempe - Deep Fried Spicy Soy Bean Cake. Tempe Tumis Cabe Gendot - Tempeh Stir Fry with Habanero.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Mendol Tempe spicy
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan semua bahan.
- Kukus tempe kurang lebih 20 menit.
- Haluskan bumbu sampai merata.
- Angkat tempe dan potong dadu kemudian campurkan bumbu halus aduk rata.
- Bentuk tempe menjadi lonjong kemudian masukan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Balik tempe sekali saja agar tidak hancur.
What a great way to make tempeh!! It's definitely packed with tons of flavor. I am proud to say that I've got all the ingredients required minus the tempeh to make this dish. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed??? Mendol Tempe - Deep Fried Spicy Soy Bean Cake. Tempe Tumis Cabe Gendot - Tempeh Stir Fry with Habanero.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Mendol Tempe spicy agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tempe yang sudah bermalam 3 - 4 hari, bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah, daun jeruk, kencur, ketumbar, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mendol Tempe spicy, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan. Jangan lupa, Kukus tempe kurang lebih 20 menit. Ingat, Haluskan bumbu sampai merata. Setelah itu, Angkat tempe dan potong dadu kemudian campurkan bumbu halus aduk rata. Selanjutnya, Bentuk tempe menjadi lonjong kemudian masukan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas. Balik tempe sekali saja agar tidak hancur. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Mendol Tempe spicy dengan benar. Selamat mencoba...!!!