Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Mendol Tempe sederhana yang mudah dikuti. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into individual portions and deep fried. These are great as snacks or as side dish to go with steamed white rice.

Mendol Tempe Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Untuk menghasilkan mendol yang matang merata, anda harus menggorengnya dengan metode deep fry. Gunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar seluruh permukaan mendol terendam minyak.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Orek tempe contoh masakan sehari hari.

Baca juga : Resep bacem tempe tahu.

Saudara dapat membuat Mendol Tempe yang merupakan masakan rumahan menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Mendol Tempe seperti berikut:

  1. Sediakan 1 papan tempe.
  2. Sediakan 1 sdt Bawang putih bubuk.
  3. Anda butuhkan 1 sdt ladaku.
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  5. Sediakan 1 sachet royco.
  6. Siapkan 2 sdm peres terigu.
  7. Ambil 1 sdm bubuk cabe.

MENDOL TEMPEH Mendol is a kind of food made from tempeh, and one of the East Javanese food, which was given the spices and then fried. Good to eat with warm rice and vegetable soup. Bagi warga Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi dengan Mendol Tempe. Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Mendol Tempe

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Keluarkan tempe semangit beku di suhu ruang..
  2. Setelah tempe normal,masukkan bumbu.Aduk2 rata..
  3. Tambahkan terigu jika khawatir adonan ambyar jika digoreng,soalnya baru pertama buat😁.
  4. Uleni hingga tercampur dan buat bulatan lonjong..
  5. Goreng di minyak panas api kecil biar garing luar dalam..
  6. Balik hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan sebagai camilan atau tambahan lauk..

Jika di daerah Malang, kita bisa dengan mudah menemukan makanan ini, baik untuk lauk maupun jajanan. Mendol tempe memiliki cita rasa yang unik, karena tempe yang digunakan dalam makanan yang satu ini merupakan tempe yang sudah agak basi (tempe bosok. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar kencur garam cabe dan sedikit gula putih. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mendol Tempe agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tempe, Bawang putih bubuk, ladaku, ketumbar bubuk, royco, peres terigu, bubuk cabe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Mendol Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Keluarkan tempe semangit beku di suhu ruang.. Selanjutnya, Setelah tempe normal,masukkan bumbu.Aduk2 rata.. Jangan lupa, Tambahkan terigu jika khawatir adonan ambyar jika digoreng,soalnya baru pertama buat😁. Ingat, Uleni hingga tercampur dan buat bulatan lonjong.. Ingat, Goreng di minyak panas api kecil biar garing luar dalam.. Jangan lupa, Balik hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.. Jangan lupa, Sajikan sebagai camilan atau tambahan lauk.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Mendol Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!