Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Bacem (Tempe,Tahu dan Telur) paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Bacem tempe,telor,tahu enak lainnya. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur.
Lihat juga resep Tahu telur puyuh tempe kuah bacem enak lainnya.
Monggo silahkan diperhatikan segala detail dibawah ini.
Bahan Bahan Untuk Bacem Tempe tahu dan telur.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep tempe salah-satu masakan harian.
Lihat juga : Cara membuat tempe.
Ibu dapat buat Bacem (Tempe,Tahu dan Telur) yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Bacem (Tempe,Tahu dan Telur) yaitu:
- Ambil Tempe.
- Siapkan Tahu.
- Anda butuhkan Telur puyuh (bisa diganti juga telur ayam).
- Gunakan Kecap.
- Siapkan Daun Salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak goreng (3 sdm).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 Siung bawang merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang putih.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
- Ambil Micin (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Ketumbar.
- Ambil Kemiri.
Siapkan tempe balok.iris agak tebal. (resep asli pakai tempe segitiga). Siapkan tahu goreng atau tahu kuning biasa ukuran kecil. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Bacem (Tempe,Tahu dan Telur)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong tahu dan tempe sesuai selera. Cuci hingga bersih beserta telur puyuhnya..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. kasih garam, micin, serta gula merah secukupnya..
- Masukkan lengkuas beserta bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wajan. Tumis hingga kecoklatan..
- Setelah itu masukkan air ke dalam wajan beserta kecap..
- Masukkan tempe, tahu, Daun salam dan telur puyuh aduk hingga rata..
- Sambil menunggu mateng, uji rasa bacem terlebih dahulu..
- Bacem siap dihidangkan. Bisa di taburi bawang merah goreng..
- Selamat mencoba 😉..
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Ternyata selain tahu dan juga tempe, telur juga bisa anda oleh menjadi telur bacem. Telur bacem ini berasal dari Jogjakarta dan sangat populer disana. Dimana cita rasa yang ditimbulkan sangat gurih manis dan pastinya sangat lezat. Didaerah asalnya telur bacem ini merupakan makanan pelengkap saat kita menikmati nasi gudek.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Bacem (Tempe,Tahu dan Telur) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Tempe, Tahu, Telur puyuh (bisa diganti juga telur ayam), Kecap, Daun Salam, Lengkuas, Air, Minyak goreng (3 sdm), Bumbu Halus, bawang merah, Bawang putih, garam, Micin (sesuai selera), gula merah, Ketumbar, Kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Bacem (Tempe,Tahu dan Telur), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong tahu dan tempe sesuai selera. Cuci hingga bersih beserta telur puyuhnya.. Lalu, Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. kasih garam, micin, serta gula merah secukupnya.. Setelah itu, Masukkan lengkuas beserta bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wajan. Tumis hingga kecoklatan.. Ingat, Setelah itu masukkan air ke dalam wajan beserta kecap.. Ingat, Masukkan tempe, tahu, Daun salam dan telur puyuh aduk hingga rata.. Selanjutnya, Sambil menunggu mateng, uji rasa bacem terlebih dahulu.. Ingat, Bacem siap dihidangkan. Bisa di taburi bawang merah goreng.. Setelah itu, Selamat mencoba 😉.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Bacem (Tempe,Tahu dan Telur) dengan benar. Selamat mencoba...!!!