Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Tempe Orek Kering spesial yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

Tempe Orek Kering Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tempe goreng merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga : Bumbu orek tempe kering.

Kamu dapat memasak Tempe Orek Kering yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tempe Orek Kering seperti berikut:

Ambil 1 papan tempe.
Gunakan 3 siung bawang merah.
Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
Ambil 5 cabe merah.
Siapkan 1 ruas jahe.
Sediakan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula merah.

Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek ??? Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Tempe Orek Kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tipis, potong manis tempe biar garing kek omonganku, hehe..
Iris tipis-tipis cabe, bawang-bawangan, dan gula merah. Jahenya cuma digeprek aja karna aku gak suka jahe, takut kegigit kalo dipotong-potong, hehe..
Hidupkan kompor, panaskan minyak dalam wajan..
Goreng tempe yang sudah diiris tipis potong manis sampai garing. Garing, ya, bukan hangus. Aku gak taruh garam dulu di tempenya, biar gak keasinan. Kalau sekiranya udah garing, angkat, lalu tiriskan..
Tumis bumbu yang sudah diiris secara bertahap hingga layu, gula merah bisa ditambahkan di-akhir. Tambahkan garam secukupnya, lalu koreksi rasa (kayak udah pro aja, woi) hehe..
Terakhir, masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam bumbu yang ditumis, aduk hingga rata..
Matikan kompor, dan masakan siap disajikan..

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tempe Orek Kering agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

Penetapan bahan tempe, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, garam, gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Tempe Orek Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tipis, potong manis tempe biar garing kek omonganku, hehe.. Ingat, Iris tipis-tipis cabe, bawang-bawangan, dan gula merah. Jahenya cuma digeprek aja karna aku gak suka jahe, takut kegigit kalo dipotong-potong, hehe.. Lalu, Hidupkan kompor, panaskan minyak dalam wajan.. Jangan lupa, Goreng tempe yang sudah diiris tipis potong manis sampai garing. Garing, ya, bukan hangus. Aku gak taruh garam dulu di tempenya, biar gak keasinan. Kalau sekiranya udah garing, angkat, lalu tiriskan.. Selanjutnya, Tumis bumbu yang sudah diiris secara bertahap hingga layu, gula merah bisa ditambahkan di-akhir. Tambahkan garam secukupnya, lalu koreksi rasa (kayak udah pro aja, woi) hehe.. Setelah itu, Terakhir, masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam bumbu yang ditumis, aduk hingga rata.. Setelah itu, Matikan kompor, dan masakan siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tempe Orek Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!