Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing cara bikin Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa spesial yang mudah dikuti. Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa Praktis dan Enak. Resepku.me - Tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia, bahkan bisa dibilang tempe ialah identitas negara Indonesia, tempe juga telah menjadi salah satu lauk utama untuk orang Indonesia. Hampir semua orang Indonesia pasti pernah mengkonsumsi tempe.
Home » Resep Nusantara » Resep Tahu » Resep Membuat Tahu Bacem Enak Tanpa Air Kelapa.. selain tahu yaitu tempe yang rasanya juga sama nikmtnya untuk itu silahkan kunjungi juga tulisan saya mengenai resep tempe bacem dan silahkan praktikan di rumah masing-masing agar segera dapat menikmatinya dengan keluarga atau orang-orang di sekitar anda.
KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.
Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Tempe goreng tepung merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga : Tempe bacem.
Kamu dapat buat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa yaitu:
- Sediakan Bahan - bahan :.
- Sediakan 1 papan Tempe.
- Gunakan 5 buah Tahu potong jadi 2.
- Siapkan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Gunakan 100 gr Gula Merah.
- Anda butuhkan Asem Jawa.
- Anda butuhkan Kecap.
- Ambil Garam dan Kaldu.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Selanjutnya, masukan tempe dan tahu yang telah dipersiapkan tadi ke tumisan bumbu. Pastikan semua irisan tempe dan tahu tercelup ke dalam air. Dengan api kecil saja, pastikan semua airnya menyusut serta meresap ke dalam tempe dan tahu.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, asem jawa, kecap, garam, kaldu, biarkan mendidih agar bumbu matang, lalu cek rasa.
- Masukkan tempe dan tahu masak hingga air menyusut.
- Goreng tempe dan tahu bacem di minyak panas dengan api kecil.
Jika air telah menyusut habis, maka tempe bacem tanpa goreng siap dihidangkan. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan - bahan :, Tempe, Tahu potong jadi 2, Daun Salam, Lengkuas, Gula Merah, Asem Jawa, Kecap, Garam dan Kaldu, Air, Minyak goreng, Bumbu halus :, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, asem jawa, kecap, garam, kaldu, biarkan mendidih agar bumbu matang, lalu cek rasa. Ingat, Masukkan tempe dan tahu masak hingga air menyusut. Ingat, Goreng tempe dan tahu bacem di minyak panas dengan api kecil. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa dengan benar. Selamat mencoba...!!!