Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat BACEM TAHU/TEMPE paraktis yang mudah dikuti. Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.

BACEM TAHU/TEMPE Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java. Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep orek tempe adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga : Resep mendol tempe.

Kamu dapat masak BACEM TAHU/TEMPE yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Resep BACEM TAHU/TEMPE yaitu:

  1. Anda butuhkan 7 buah tahu (tahu apa saja).
  2. Ambil 1 gelas santan kental.
  3. Ambil 1 buah gula merah.
  4. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Ambil 2 siung bawang putih.
  6. Gunakan 1/2 sdt bubuk ketumbar.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  9. Ambil 3 biji asam jawa.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

They marinated them with spices then cook for sometime. Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat BACEM TAHU/TEMPE

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cara.1. Haluskan semua bumbu di atas kecuali daun salam. Tumis hingga harum dan matang 2. Masukan santan aduk sampai mendidih lalu masukan asam jawa dan gula merah3. Masukan tahu/tempe aduk pelan tunggu smpe santan mengental/sedikit kering. Lalu angkat sajikan.SELAMAT MENCOBA.

Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak BACEM TAHU/TEMPE agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tahu (tahu apa saja), santan kental, gula merah, bawang merah, bawang putih, bubuk ketumbar, daun salam, kunyit, asam jawa, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat BACEM TAHU/TEMPE, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cara.1. Haluskan semua bumbu di atas kecuali daun salam. Tumis hingga harum dan matang 2. Masukan santan aduk sampai mendidih lalu masukan asam jawa dan gula merah3. Masukan tahu/tempe aduk pelan tunggu smpe santan mengental/sedikit kering. Lalu angkat sajikan.SELAMAT MENCOBA. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat BACEM TAHU/TEMPE dengan benar. Selamat mencoba...!!!