Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Orek Tempe Kering rumahan yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Orek Tempe Kering KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Kering tempe adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Masak tempe.

Anda dapat masak Orek Tempe Kering yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Orek Tempe Kering seperti berikut:

  1. Ambil 2 papan tempe ukuran sedang.
  2. Siapkan 8 bh bawang merah iris2.
  3. Anda butuhkan 4 siung bawang putih iris2.
  4. Gunakan 5 bh cabe merah iris serong.
  5. Siapkan 7 sdm air asam jawa.
  6. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 2 btg sereh.
  9. Gunakan 100 gram gula merah.
  10. Anda butuhkan 1 1/2 sdt gara.
  11. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
  13. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep Tempe Orek Kering dan Garing. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Orek Tempe Kering

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris tipis2 tempe, lalu goreng menggunakan api sedang sampai kering. Setelah itu tiriskan. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih..
  2. Tambahkan air asam jawa, cabe merah, daun salam, lengkuas, dan sereh. Campur hingga rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Tes rasa..
  3. Kemudian kecilkan api, lalu masukkan tempe. Aduk sampai bumbu tercampur rata..
  4. Jika sudah matikan api, lalu sajikan..

Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Kering / Orek Tempe Balado Plus Kacang dan Teri Medan /Den Lapeh Food. Orek Tempe Teri Kacang Balado - Bumbu Oma (Keripik Kering Pedas Manis) Itulah cara membuat orek tempe. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Orek Tempe Kering agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tempe ukuran sedang, bawang merah iris2, bawang putih iris2, cabe merah iris serong, air asam jawa, lengkuas, daun salam, sereh, gula merah, gara, kecap manis, Kaldu bubuk, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Orek Tempe Kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tipis2 tempe, lalu goreng menggunakan api sedang sampai kering. Setelah itu tiriskan. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih.. Lalu, Tambahkan air asam jawa, cabe merah, daun salam, lengkuas, dan sereh. Campur hingga rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Tes rasa.. Selanjutnya, Kemudian kecilkan api, lalu masukkan tempe. Aduk sampai bumbu tercampur rata.. Selanjutnya, Jika sudah matikan api, lalu sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Orek Tempe Kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!