Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet) rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) enak lainnya. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.

Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet) Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Frypan ini terbuat dari teflon anti lengket sehingga tak perlu menggunakan banyak minyak dan. Cukup banyak bukan manfaat tempe sendiri, tempe juga bisa jadi pengganti daging pada diet mayo.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Bacem tahu tempe adalah masakan sehari hari.

Lihat juga : Bumbu orek tempe kering.

Saudara dapat memasak Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet) yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet) adalah:

  1. Gunakan Bumbu Halus.
  2. Sediakan 2 sdm Ketumbar Biji.
  3. Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas.
  4. Gunakan 7 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 siung bawang merah jumbo.
  6. Gunakan 1 batang serai.
  7. Ambil 1 ruas jari jahe.
  8. Anda butuhkan 2 Cabe Rawit merah (optional).
  9. Ambil 4 biji kemiri.
  10. Siapkan Bahan lainnya.
  11. Ambil 1 bungkus tempe dipotong tebal.
  12. Gunakan 6 buah tahu dibagi dua.
  13. Siapkan 4 daun salam.
  14. Ambil 2 sdm Gula merah (disesuaikan dengan selera).
  15. Anda butuhkan 4 Sendok makan kecap manis (disesuaikan dengan selera).
  16. Siapkan secukupnya Garam, Penyedap, Lada.
  17. Gunakan Air.

Nah yang sering dikeluhkan orang adalah menu olahan tempe yang biasaya hanya digoreng dan terkesan monoton atau membosankan. Padahal anda dapat mencoba berbagai resep masak tempe tanpa digoreng tanpa menghilangkan cita rasa tempe yang sedap dilidah. Layaknya tahu, mengolah tempe itu sama mudahnya, mau digoreng, dibacem atau dibuat terik, dua-duanya selalu jadi masakan Indonesia favorit. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti ngga asing dengan menu ini.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan semua bumbu halus dengan air secukupnya hingga benar2 halus. Yang ga suka pedes bisa skip cabe rawitnya yah.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi.
  3. Setelah wangi masukan air secukupnya. Masukan gula merah dan biarkan mendidih.
  4. Setelah mendidih, tambahkan lagi air lalu masukan garam lada secukupnya dan sedikit penyedap. Terakhir masukan daun salam dan kecap manis. koreksi rasa. jika kurang manis bisa tambah gula merah, jika bumbu kurang hitam tambahkan kecap manis. didihkan kembali lalu masukan tempe dan tahu. Tutup wadah dan biarkan hingga air meresap dan kering. Tempe dan Tahu siap disajikan.
  5. Tips: Air lebih enak jika diganti air kelapa. Tapi kalau tidak apa yaah.

Selanjutnya, masukan tempe dan tahu yang telah dipersiapkan tadi ke tumisan bumbu. Pastikan semua irisan tempe dan tahu tercelup ke dalam air. Dengan api kecil saja, pastikan semua airnya menyusut serta meresap ke dalam tempe dan tahu. Jika air telah menyusut habis, maka tempe bacem tanpa goreng siap dihidangkan. Resep Tempe Bacem Tanpa Digoreng Resep Tempe Bacem.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Bumbu Halus, Ketumbar Biji, lengkuas, bawang putih, bawang merah jumbo, serai, jahe, Cabe Rawit merah (optional), kemiri, Bahan lainnya, tempe dipotong tebal, tahu dibagi dua, daun salam, Gula merah (disesuaikan dengan selera), kecap manis (disesuaikan dengan selera), Garam, Penyedap, Lada, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan semua bumbu halus dengan air secukupnya hingga benar2 halus. Yang ga suka pedes bisa skip cabe rawitnya yah. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Lalu, Setelah wangi masukan air secukupnya. Masukan gula merah dan biarkan mendidih. Selanjutnya, Setelah mendidih, tambahkan lagi air lalu masukan garam lada secukupnya dan sedikit penyedap. Terakhir masukan daun salam dan kecap manis. koreksi rasa. jika kurang manis bisa tambah gula merah, jika bumbu kurang hitam tambahkan kecap manis. didihkan kembali lalu masukan tempe dan tahu. Tutup wadah dan biarkan hingga air meresap dan kering. Tempe dan Tahu siap disajikan. Selanjutnya, Tips: Air lebih enak jika diganti air kelapa. Tapi kalau tidak apa yaah. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe Tahu Bacem tanpa digoreng (diet) dengan benar. Selamat mencoba...!!!