Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Tempe orek kering spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Bumbu orek tempe contoh masakan rumahan simple.
Lihat juga : Tempe mendoan.
Saudara dapat masak Tempe orek kering yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Tempe orek kering adalah:
- Gunakan 2 cabe merah kriting.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Gula jawa.
- Siapkan Tempe.
- Anda butuhkan Minyak sayur.
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Tempe orek kering
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan minyak, goreng tempe sampai kering kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu, masukan lengkuas geprek, daun salam dan gula jawa..
- Campurkan tempe goreng kering dengan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan gula garam dan kecap manis. Aduk-aduk, waktunya icip-icip. Tempe orek kering siap dihindangkan~.
Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek ??? Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tempe orek kering agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, lengkuas (geprek), gula pasir, garam, royco ayam, Daun salam, Kecap manis, Gula jawa, Tempe, Minyak sayur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tempe orek kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan minyak, goreng tempe sampai kering kecoklatan. Angkat. Tiriskan.. Jangan lupa, Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting. Panaskan minyak. Tumis semua bumbu, masukan lengkuas geprek, daun salam dan gula jawa.. Lalu, Campurkan tempe goreng kering dengan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan gula garam dan kecap manis. Aduk-aduk, waktunya icip-icip. Tempe orek kering siap dihindangkan~. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tempe orek kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!