Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara bikin Tahu dan Tempe Bacem ala Aku sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya. Tahu Tempe Bacem Goreng enak lainnya.
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal - sepertinya kita tak ada bosan-bosannya membuat resep masakan yang berbahan dasar tahu.
Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Olahan tempe merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : Resep nugget tempe.
Ibu dapat buat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Tahu dan Tempe Bacem ala Aku seperti berikut:
- Gunakan 6 tahu kuning.
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Anda butuhkan 600 ml air kelapa.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Ambil Bumbu rempah:.
- Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 4 cm lengkuas (laos).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Bumbu lainnya:.
- Ambil 8 sdm kecap.
- Anda butuhkan secukupnya gula jawa.
- Ambil secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil 150 ml air kaldu.
Tahu dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Selain itu, bahan masakan berupa tahu ini sangat mudah. Bumbu bacem merupakan masakan khas nusantara yang enak dan sangat populer di beberapa daerah seperti Jawa, Jogja dan Sunda bahkan daerah-daerah lain juga sudah sangat mengenalnya. Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan bumbu dan tumis d wajan yg sudah d beri minyak. masukan daun salam dan Laos. tumis hingga harum.
- Kemudian masukan air kelapa aduk2. masukan bumbu2 yang lainnya hingga tercampur.
- Setelah itu masukan tahu dan tempe lalu tutup dengan penutup. tunggu hingga air menyusut. sembari cicipi rasanya..
- Setelah menyusut Tahu n Tempe Bacem siap d hidangkan dengan nasi hangat..
- Klo d resep aslinya masih ada cara selanjutnya yaitu d goreng dengan minyak sedikit. cuman menurut sy sampe sgtu sj sudah enak dan tidak terlalu banyak konsumsi minyak π.
Hai sobat jumpa lagi nih π Gimana kabarnya? Puji syukur jika masih pada sehat dan semangat. Kali ini siapa yang suka makan atau sekedar nongkrong diangkr. Jadi ini cara membuat bacem ala ibuku dan tempatku di Yogya. Dulu sampai di luar kepala dari jaman kecil udah bisa bantu ibu bikin bacem, kadang belum di goreng aja udah enak dicemilin pas anak-anakπ π .
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tahu dan Tempe Bacem ala Aku agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tahu kuning, tempe, air kelapa, minyak untuk menumis, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, Bumbu rempah:, daun salam, lengkuas (laos), lada bubuk, Bumbu lainnya:, kecap, gula jawa, gula pasir, garam, air kaldu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Haluskan bumbu dan tumis d wajan yg sudah d beri minyak. masukan daun salam dan Laos. tumis hingga harum. Ingat, Kemudian masukan air kelapa aduk2. masukan bumbu2 yang lainnya hingga tercampur. Lalu, Setelah itu masukan tahu dan tempe lalu tutup dengan penutup. tunggu hingga air menyusut. sembari cicipi rasanya.. Setelah itu, Setelah menyusut Tahu n Tempe Bacem siap d hidangkan dengan nasi hangat.. Lalu, Klo d resep aslinya masih ada cara selanjutnya yaitu d goreng dengan minyak sedikit. cuman menurut sy sampe sgtu sj sudah enak dan tidak terlalu banyak konsumsi minyak π. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tahu dan Tempe Bacem ala Aku dengan benar. Selamat mencoba...!!!